Roti Sobek

15 orang berencana membuat resep ini
Esa Puspita
Esa Puspita @esapuspita
Bandar Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi, tp ini aku pake segitiga biru
  2. 40 grgula pasir
  3. 5 grragi instan
  4. 1 sdtwhipped cream bubuk
  5. 1 butirkuning telur
  6. 160 mlsusu cair, aku pake ultramilk vanila
  7. 50 grmargarin, aku pake blueband
  8. Sejumputgaram (dikiiittt aja, aku cuma ambil seujung kuku)
  9. 1/2 sdtpasta strowberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin, garam, dan pewarna strowberry. Mixer sampai kalis. Kalau mixernya gk kuat, adonin aja pakai tangan sampai kalis, tidak lengket di wadah.

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis. Bagi 2 adonan. Salah satu adonan beri pasta strawberry. Bulatkan kedua adonan dan diamkan adonan sekitar 30 menit. Tutupi dengan lap bersih.

  3. 3

    Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, lalu isi adonan kecil tadi dengan isian keju atau coklat, bulatkan lagi lalu susun di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Oles permukaan roti dengan susu cair. Lalu beri topping keju parut.

  5. 5

    Panaskan oven 250 derajat selama 10 menit. Lalu panggang adonan roti selama 15 menit (10 menit menggunakan api bawah, 5 menit api atas bawah, suhu 150 derajat)

  6. 6

    Keluarkan dari oven, olesi permukaan roti dengan margarin. Dinginkan baru konsumsi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Esa Puspita
Esa Puspita @esapuspita
pada
Bandar Lampung
Mbak-mbak yang baru belajar bikin kue.
Lebih banyak

Resep Serupa