Bakso dan Tahu Aci

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

#JemputRejeki
Ini salah satu olahan bakso yang sering saya buat untuk camilan keluarga kami.

Bakso dan Tahu Aci

134 orang berencana membuat resep ini

#JemputRejeki
Ini salah satu olahan bakso yang sering saya buat untuk camilan keluarga kami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bhtahu goreng, potong serong
  2. 150 grtepung terigu
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 2 btgdaun bawang, ambil hijaunya lalu iris halus
  5. Secukupnyaair hangat
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk jamur
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Pelengkap : saos sambal dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka, terigu, bumbu halus dan daun bawang aduk rata. Lalu tuangi dg air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

  2. 2

    Ambil tahu lalu isi dg adonan kemudian kukus selama 30 menit hingga matang.

  3. 3

    Sisa adonan bentuk bulat lalu rebus di air mendidih hingga mengapung.

  4. 4

    Setelah tahu dan bakso matang angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan bakso dan tahu dg saos sambal dan kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa