Cakalang balado
Dapur Panda @cook_17492221
Resep dari almarhum nenek, kebetulan nenek dan tete org padang jd kalo masak selalu ada balado nya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci ikan hingga bersih, tambahkan sedikit garam dan air lemon supaya tdak amis
- 2
Goreng ikan hingga kering
- 3
Haluskan semua bahan kecuali daun salam dan tumis hingga harum, tambahkan daun salam, gula, garam, dan penyedap rasa
- 4
Masukan ikan yg sudah digoreng dan aduk hingga tercampur rata.
- 5
Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan cakalang balado siap disajikan
- 6
Selamat mencoba..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Mahasiswa yang hoby masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado cakalang Balado cakalang
Alhamdulillah,masih menghadapi minggu yang berat tapi bisa ikutan arisan recook bareng komunitas Bekasi.Arisan kali ini jatah nya mba Avivah,cari bahannya nitip kang sayur😁 alhamdulillah dapet dan langsung dimasak.. resep nya enak banget,dasar nya juga saya suka yang pedes pedes,apalagi menu Balado🤤Makasi resep nya mba🙏Sumber resep dari Rahmah Avivah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=MWJa37uxkL2H1KWYAnnjtaeE&shared_at=1607607820#RecookResepAfifah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi💖💖
-
Cakalang Fufu Balado Cakalang Fufu Balado
Selalu senang kalau masak cakalang fufu balado ini. Selain gampang, juga bisa bertahan beberapa hari dengan syarat tumis sambalnya sampai benar-benar matang. Selamat memasak 😘
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Suami org padang sedang saya jawa, setengah dipaksa bs masak ala2 padang hehe dan balado ini jd menu wajib andalan utk suami..selamat mencoba
-
Balado telur ayam Balado telur ayam
kebetulan lagi pengen banget masak balado...akhir nya cusss deh bikin balado telurrr
-
Balado Cakalang Balado Cakalang
Posbar recook arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba Afifah.maafkan ya mba kalo mepet postingnya & ga sempat utk merecook semua menu karena keterbatasan waktu & tenaga dengan orderan yg masuk🙏Resep asli memakai ikan cakalang asap,karena tidak dapat yg asap jadi nda memakai ikan cakalang segar.biasa kalo masak bumbu balado,cabe & tomat tidak direbus tapi langsung dihaluskan dan kali ini memakai resep mba Afifah warna merahnya jadi lebih cerah.terimakaish mba Afifah resepnya enak sekali🙏💗❤️#recookResepAfifah#arisanKombes#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Cakalang balado Cakalang balado
Resep ini untuk yang suka masak anti ribet Dan simpel pake bangett hhhee
Fatimah -
Balado terong dan cakalang Balado terong dan cakalang
Belanja sayur ada cakalang dan terong, di-balado-in aja.. zend -
-
Ikan tongkol balado simple ala bunvan Ikan tongkol balado simple ala bunvan
krna suami org padang jd aku hrs bs bikin tongkol balado padang, dan alhasil suami bilang masakan ku sdh mirip masakan org padang 👌👏🤩
-
Balado Cakalang Balado Cakalang
Arisan recook Minggu ini jatuh kepada mba @rahma.afifah. Ikan cakalang memang kurang familiar di daerah saya. Orang-orang menyebutnya tongkol putih. Jika tidak ada cakalang, bisa juga di ganti dengan ikan tongkol.Semoga berkenan ya mba Afifah dengan recook saya dan sehat selalu.🙏#RecookResepAfifah#cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Mumpung weekend, mau ngundang temen temen buat madangan dirumah pake menu favorit sayur asem dan jengkol balado. ini pertama kalinya saya buat jengkol balado tanpa dibantu ibu bermodalkan inget inget resep dari ibu dan nenek. Dan alhamdulillah rasanya enaak 😍😍😍
-
122. Balado Cakalang 122. Balado Cakalang
Setor Arisan recook di KomBes Minggu ini me-recook resepnya mba @rahma.afifahSering buat masakan balado, tapi baru kali ini resepnya menggunakan jahe. Ternyata aroma nya lebih harum lho...Source: rahma.afifah#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9719357
Komentar