💜🍆Pecak Terong Ungu🍆💜
Hai Bunda..
Sudah lama tidak berbagi resep masakan harian, hari ini daku ngences - ngences sama yang namanya Pecak Terong
Perpaduan resepnya Betawi - Jawa 🤭
💜🍆Pecak Terong Ungu🍆💜
-
Bubu Zayd“Makasih mbak resepnya, enaaakk👍🏼👍🏼👍🏼Baru inget foto pas udh mau habis” -
Lulu“Sore mba Mira.. Setor recook yaa… Biasanya sy pecak terong pake kencur, tp pake kunci jg enak.. Makasih mba resepnya… 🤗🤗” -
pramesita apsari“Pedes mantul, bu..sedep!” -
Ayindha“Trmksh resepnya 😊” -
Liya Rizky“Enak banget bun,sy punya sy tambahin telur,tahu kcng pnjng.mantab trmksh bnyk ats resepnya🙏🙏” -
Karina Yusanda Putri“Pecak terong ungu bakar yummy”
Hai Bunda..
Sudah lama tidak berbagi resep masakan harian, hari ini daku ngences - ngences sama yang namanya Pecak Terong
Perpaduan resepnya Betawi - Jawa 🤭
Cara Membuat
- 1
Terong Ungu = Bakar hingga matang (kemudian kupas kulitnya), kemudian potong sesuai selera.
- Tahu Putih/ Kuning = potong segi 3 / utuh juga boleh, kemudian goreng setengah matang..
Sisihkan, lanjut siapkan bumbu - 2
Bumbu :
- Bakar/ Sangrai semua bumbu, kemudian uleg halus bawang putih, kemiri, bawang merah dan terasi.
- Cabe Hijau, Cabe Merah dan Cabe Rawit uleg kasar saja.
- temu kunci dan jahe cukup digeprek - 3
Mulai Memasak:
- panaskan minyak secukupnya, kemudian masukan semua bumbu (halus, kasar dan geprek) tumis sebentar saja kemudian tambahkan air..
- Masukan terong dan tahu.
- Masukan Santan Instan.
Masak hingga meresap, tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa..
Kemudian angkat..
Taraaa..Pecak Terong pun siap disantap dengan nasi hangat, resep ini juga aman untuk yang menjalankan Diet DEBM looh.Selamat mencoba dirumah yaaah 💜💜
Resep Serupa
-
Pecak terong Ungu 🍆🍆🍆 Pecak terong Ungu 🍆🍆🍆
Berawal dari suami yang suka mkn terong,,sllu riques sruh msak pecak terong tapi bru skrng ke sampeannnya.krn q nya yng gx trllu suka,,pas di coba ternyata enak🤗
-
Pecak Terong Ungu 🍆 Pecak Terong Ungu 🍆
Dulu aq pernah share resep #PecakTerongIjo..😂 tp gpp kan bikin lagi..terong hampir masakan favorite..krn kemarin masih murah dan suka ajah..Hehehe...ternya udah kesimpen lama resep ni..cuma krn sok sibuk nih 😂jd kelupaan....Intip ajah yahh#PejuangGoldenApron2#Minggu_18#CookpadCommunity_Magelang#MasakItuSaya#Resepku_230#Resolusi20200131
-
Pecak terong 🍆🍆 Pecak terong 🍆🍆
pecak terong ini tampilannya ngga menarik ya, tapi rasanya juarak bagi yg suka sama perterongan 🤭pedes, wangi, gurih. nasi mana nasii… 🤪
-
Pecak Terong 🍆 Pecak Terong 🍆
Beberapa hari masak olahan daging, hari ini bikin pecak Terong 🍆Masyaa Allah nikmatnya 😋, buru2 jepret sudah ditungguin suami 🤭#pecakterong#Combongabibita_QurbanAsik#CookpadCommunity_Bogor
-
Pecak Terong 🍆 Pecak Terong 🍆
Horee...minggu ke 50😍😍😍😍...happy?? pasti dong ,makin semangat 💪 malam malam pun ngetik resep 😅..demi Golden apron 2 Minggu ke 50😍...aku share resep pecak terong yang aku rikuk dari mba onna Indriyani,ini enak banget 👌 so check this out...#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GenkGadoGado#MasakAsyik#Genkpeda_onnaindriyani#Genkpejuangdapur
-
Pecak terong🍆🍆 Pecak terong🍆🍆
Makan pakai nasi putih, lauknya bebas apa aja asal goreng2an seperti; ayam goreng, tahu tempe goreng, bawal goreng dll.. dijamin yg tadinya mau makan sedikit jadi 3x nyendok nasi(alias nambah 3x ya pemirsah) hihihi😂
-
Pecak Terong 🍆 Pecak Terong 🍆
Untuk menu makan siang saya cs resepnya Bu timlo @dpmentari sebagai bentuk tanda terima telah memimpin kami di cookpadcomunity Sumut. Sukses selalu y Bu timlo 😘 .Source @dpmentari#ApresiasiTimlo2023#HadiahUntukTimloSumut23#CooksnapCommunity_Sumut#CsResepMentari#BalonChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat
-
Pecak terong🍆 Pecak terong🍆
Finally I'm back dengan menu sarapan dari Dapur Jessie🤗Beneran bikin nambah nasi👍🏻
-
-
🍆🍆🍆Pecak Terong Kuah Santan 🍆🍆🍆Pecak Terong Kuah Santan
Olahan terong adalah salah satu favorit putriku. Dulu tidak pernah suka , jadi suka gara - gara saya ajak ke ayam goreng prambanan. Selain menu ayam goreng saya lihat ada menu terong penyet sambel terasi dan olahan sayur lainnya, seperti plecing dll. Dan pesanlah saya Ayam goreng prambanan beserta menu sayur terong penyet sambel terasi juga plecing kangkung. Ternyata putriku semangat makan terongnya, enakkk katanya ...dari semenjak itu ... dirumah putriku selalu request menu olahan terong , baik dimasak balado, disambel terasi, dipenyet, digoreng dll ... tak pernah bosan, meskipun dibuatin tiap hari 😊 malahan yang masak jadi bosan ... 🤣 Lahhh ! kerjaannya ngedel-ngedel terong tiap hari 😁😁😁😁😁 dan sekarang adalah menunya ^pecak terong dengan kuah santan^ ... pedasnya sedang-sedang sajaaa #miriplagu😂
-
🍆Pecak Terong Bakar 🍆Pecak Terong Bakar
Assalamualaikum ayank momies...😙Ini salah satu menu favorit kalau lagi gak mood makan, terong di bakar terus dicabein di mam pake nasi anget mashaAllah...nikmatnya pake bingits😁 mood booster banget dah yak..#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadComunityIndonesia#OlahanTerong#MasakHemat
-
Pecak Terong Bakar 🍆 Pecak Terong Bakar 🍆
Source: @atidewdewSelain dibalado, dibuat crispy nah ini dia salah satunya juga dibuat pecak 😁, pertama kalinya buat pecak terong dengan bumbu yang serius (read:komplit) biasanya buat pecak yaaa cabe, bawang dan limo aja 🤭😂Enakkkkkk cooksanp yuk 🤗#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar