Kwetiaw goreng ala abang2

arini mustikaningrum
arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

kwetiaw basah yg tinggal pakai di pasar biasanya dijual per 500gr, bentuknya putih bening n kenyal, paling pas n praktis untuk bikin kwetiaw goreng seperti ini. endolita 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkwetiaw basah
  2. 1 bonggolcaisim potong2
  3. 3 lembarkol potong2
  4. 1 tangkaidaun bawang iris tipis
  5. 2 butirtelor
  6. 2 buahsosis iris tipis
  7. 3 butirbaso sapi iris tipis
  8. 50 grdada ayam potong kotak
  9. secukupnyaminyak
  10. secukupnyaair
  11. kecap manis
  12. saos tiram
  13. kecap ikan
  14. bawang goreng
  15. bumbu halus:
  16. 2 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 5 buahcabe rawit merah
  19. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, sosis dan baso, aduk2 hingga matang, tambahkan telor, aduk2 lagi

  2. 2

    Masukkan semua sayuran, tambhakan air secukupnya, tutup wajan hingga sayur matang n air menyusut

  3. 3

    Masukkan kwetiau, tambahkan kecap, saos tiram dan minyak ikan, aduk2 sampai rata.

  4. 4

    Terakhir tambahkan bawang goreng, siyap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Dewi Andrian
Dewi Andrian @cook_13435024
Kalo gda minyak ikan ganti sama apa ya

Ditulis oleh

arini mustikaningrum
arini mustikaningrum @arinimustikaningrum
pada

Resep Serupa