Bubur sumsum simple

Devy Ike
Devy Ike @cook_5238052

Mumpung libur & anak-anak lg pd bobo siang kepikiranlah bikin camilan apa ya yg cocok sm cuaca yg lg mendung begini... Pas nemu resep aneka bubur, langsung deh eksekusi sesuai dgn bahan yg ad di rmh

Bubur sumsum simple

10 orang berencana membuat resep ini

Mumpung libur & anak-anak lg pd bobo siang kepikiranlah bikin camilan apa ya yg cocok sm cuaca yg lg mendung begini... Pas nemu resep aneka bubur, langsung deh eksekusi sesuai dgn bahan yg ad di rmh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cangkirtepung beras
  2. 1 bungkussantan kara kemasan 65ml
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 sdmgula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  5. 1 sdtvanili
  6. 1250 ccair
  7. 3 kepinggula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci aduk rata tepung beras, garam, gula putih, & vanili.

  2. 2

    Larutkan santan kara dengan air 750cc (sekitar 3 cangkir), aduk rata dengan campuran tepung dalam panci lalu panaskan.

  3. 3

    Aduk terus larutan tepung sampai mengental & meletup-letup (sebaiknya gunakan api kecil). Angkat dan biarkan bubur dingin.

  4. 4

    Sambil menunggu bubur sumsum dingin, panaskan 500cc air sampai mendidih untuk membuat kuah gula merah.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan gula merah, masak sampai gula merah larut sempurna. Bubur sumsum siap disajikan dengan kuah gula merah (bisa juga ditambahkan kuah santan kalau suka).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Ike
Devy Ike @cook_5238052
pada

Komentar

Resep Serupa