Oseng ikan pari pedas manis

Nasyi'ah
Nasyi'ah @nasyiah98

Oseng ikan pari pedas manis

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongikan pari
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 10 buahcabai pedas
  5. 3 buahcabai hijau
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap rasa magic
  8. Kecap laron / kecap manis merk lain
  9. 1 gelasair
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pari, kemudian potong potong sesuai selera. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas bawang putih dan bawang merah, buang tangkai cabai, kemudian cuci bersih bawang dan cabai secara bersamaan.

  3. 3

    Cincang semua bumbu yang sudah dicuci bersih.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dicincang dengan sedikit minyak sampai terlihat layu dan beraroma. Dengan api kecil ya...

  5. 5

    Masukkan ikan pari yang sudah dicincang dan digoreng diawal tadi bersama tumisan bumbu, orak arik sebentar sampai rata, kemudian tambahkan segelas air putih. Besarkan api..

  6. 6

    Tambahkan garam dan penyedap magic sesuai selera, aduk2 hingga merata.

  7. 7

    Dan terakhir tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk hingga merata, dan tunggu sampai air menyurut sambil diaduk sesekali.

  8. 8

    Sajikan bersama nasi hangat dan gorengan asin sesuai selera,, selamat mencoba... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasyi'ah
Nasyi'ah @nasyiah98
pada

Komentar

Resep Serupa