Sambal pare mix udang jagung manis

Achian Tan
Achian Tan @cook_achiantan81
Kalimantan barat

Sambal pare ini mudah buatnya, tingkat kepedasan juga tergantung selera masing di tambah udang n jagung manis maknyus banget rasanya👍

Sambal pare mix udang jagung manis

Sambal pare ini mudah buatnya, tingkat kepedasan juga tergantung selera masing di tambah udang n jagung manis maknyus banget rasanya👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare UK sedang
  2. 1 buahjagung manis
  3. 200 grmudah (me udang kecil)
  4. 1 lbrdaun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. 10 buahrawit merah
  8. 1 buahtomat uk besar
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potongxx pare lalu lalu beri garam kemudian remasxx hingga layu.cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Buang bagian kepala udang,lalu cuci bersih tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih jagung tiriskan

  4. 4

    Rebus sebentar bumbu yang akan di haluskan lalu blender.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga masak lalu masukkan udang dan daun jeruk tumis hingga udang berubah warna, masukkan pare n jagung adukxx hingga layu kemudian beri sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur n gula aduk rata tunggu sampai air menyusut setelah itu tes rasa n sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achian Tan
Achian Tan @cook_achiantan81
pada
Kalimantan barat
Selalu menyenangkan masak untuk keluarga tercinta 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa