Kebetulan lagi panen durian, makan duren tiap hari eneuk juga dan akhirnya aku bikin ice cream deh.Enak banget nih bund ice creamnya lembut, yg mau coba resepnya boleh deh aku kasih tau :)

Ceritanya.. nemu durian 1 buah di kulkas yang kelupaan mau konsumsi. Ternyata durian nya uda terlalu matang dan ada sebagian kecil yang sudah agak gembuk karena terlalu matang (kulitnya aja sudah terbuka) ditambah kelamaan di bungkus kresek dan masuk kulkas 😂Akhirnya daripada dimakan langsung, malah khawatir termakan yang gembuk, akhirnya aku kumpulin buah nya dan buang bijinya (ternyata buah 1 durian itu sedikit banget lo 🙈).Lalu jus semua pakai susu full cream, ga pakai timbang juga. Hasilnya kental banget dan ternyata pas ga manis, jadi g repot juga kurangin takaran gula.Tapi saran kalau ngerebus kekentalan seperti itu jangan pakai panci stenlis yang tipis deh, gosong dikit bawahnya 🥲Tapi..Ternyata hasilnya uwenak 🥺😍🤤 tanpa essence aja uda mantap! Tekstur nya juga SOFT dan CREAMY.Jadi puas karena durian 1 buah yang rasanya biasa itu bisa jadi enak dan dinikmati lebih lama deh 😆Mungkin kamu yang mau coba jus buah / bahan lain, bisa share ya agar bisa buat inspirasi aky juga.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Banyak banget ada durian dirumah.. Drpd gada yg makan..mending dibuat ice cream lebih sedappp xixixii

Mengisi resep minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron.Sengaja upload resep es krim.

Ini cara asik makan durian... buat ice cream... yummmy...

Lagi musim durian..sudah berapa hari durian nganggur di kulkas daddy R bawa dari bulukumba bingung mau buat apa yasudah bikin yg simple aja dan coba2 pake bahan yg ada. Nggak nyangka hasilnya enak loh hehehe

Dessert ini enak tapi harus ingat kalori cukup besar.#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum Wr Wb, Minal aidin wal Faizin semua warga Cookpad. Sudah bosan ya dg menu opor & kue kering. 😊🙏🏻📿🕌Kali ini umma menggunakan #TelurBintangDapur untuk campuran ice cream atau gelato. Agar tekstur ice cream lebih creamy & yg pasti krn ini untuk anak jd nambah tingkat kalorinya. Sudah biasa telur dimasak balado atau sejenisnya makanya kita masak dg cara yg lain.Memang butuh waktu lbh lama untuk jadi ice cream. Tergantung freezer masing” & karena bikinnya gk pke mesin ice cream & gelato jd kita butuh sedikit sabar untuk menghasilkan tekstur ice cream & gelato yg creamy & soft. Tapi semua itu terbayarkan dg lembutnya dalam ice cream ini ditambah cita rasa durian yg manis & legit. Sengaja tidak saya tambahkan gula atau SKM krn duriannya sendiri sudah manis & juga untuk anak”. Semoga menginspirasi & selamat mencoba. Happy cooking & baking semua…#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TelurBintangDapur2025#MeolahCaruan_kuningtelur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#TelurBintangDapur#GAS2025

😍Perdana mencoba

Iseng buat eskrim udah banyak banget experiment utk konsumsi pribadi terutama utk suami dan ponakan yang suka banget eskrim durian. Apalagi riau sedang musim kemarau yang panasnya luarbiasaaa. Dan TARAAAAA ! Suami bilang : eskrim durian kali ini SEMPURNA ! bahagiaanyaaa dapat nilai sempurna dari suami 🌹😘 sok atuh dicobaa