Kemarin2 pakai resepnya Chef Reynold, tp kali ini pakai resep dr Cici Tintinrayner krn kebetulan gak ada stock susu. Jadi pakai reseo yg lebih simple. Ini kupake 3/4 resep krn kl 1 resep kayaknya kebanyakan. Jdinya utk loyang 22×10, dan 4 cup kecil. Kl dimakan besoknya jadi lebih berasa lagi lemonnya. Krn ada rasa lemon seger, jadinya gak eneg kyk bolu mentega biasanya.

Assalamualaikum momsTetap semangat beraktifitas, tetap semangat masak2, abis masak2 yg utama hayuk sama2 bikin cemilan utk keluarga tersyg, baik utk ayah ibu, suami ataupun anak2. Juga sahabat. Hmm sebenerny udh sering bgt setor bolu mentega atau butter cake tp x ini saya cobain resep yg bener2 super simple. Ya walopun tetep pake mixer jg sih moms 😅🤭 #bolumentega #buttercake #bolusimple #masaksimple #sukasuka

Pagi-pagi selesai masak tetiba kepingin cemilan bolu mentega yang lembut moist buat sore nanti. Jadi inilah kue bolu mentega ekonomis. 😋Ekonomis karena ini resep sebenarnya saya menggunakan 2 telur dengan 200 gr terigu tapi kali ini resepnya saya x2 dengan telur 3 butir. Telur gak saya kasih SP, terigu tetap saya kasih BP.

Ada stok lemon 2 buah. Lagi penasaran sama butter cake (butter dikocok sama gula).

Bolu coklat ini versi butter cake, pake metode creaming. Saya kasih topping keju parut biar rame aja 😊Source @bettyjulia#CookpadCommunity_Depik

Penasaran dengan perbedaan tekstur sponge cake dan butter cake. Akhirnya memberanikan diri eksekusi resep apa adanya ini.

Membuat bolu mentega sebagai base cake kue ulang tahun pesanan tetangga. Inilah yang suka buat emak2 jadi semangat, masak dapat cuan haha... Inspirasi resepnya teh @Desriayu_Ecy dan cicik @siuva_6380059 . Dengan sedikit hiasan dari saya. Bolu ini juga bisa jadi alternatif buat pujuang MPASI loh...#genkpejuandapur#remembergenkpeda_cameliasiuva#ngobraspeda_desriayu#pejuangMPASI#cookpadcommunity_sumbar

Loyang kotak 18x18x7 cm

Terinspirasi dari resep marble cake nya Thomas Law, ternyata lezatnya gak kalah Sama versi yang biasa saya buat (resep marble cake di resep saya sebelumnya). Masing-masing punya rasa unik sesuai selera.Pada resep ini saya gunakan gula pasir sebab kehabisan stok gula halus, Dan rasa ya gak mood mau blender gula. Jadi saya pakai gula pasir 200gr, namun bila menggunakan gula halus takaran 180gr sudah cukup manis. Kalo dibuat 200gr juga nanti khawatir terlalu manis, but semua sesuai selera tingkat manis masing-masing.#cookpadcommunity_depok#tamandepok#pejuanggoldenapron3

Pengen bikin bolu ini skalian nostalgia masa kecil saat ada nikahan pasti ada bolu ini enak enak enak.. gurih, g terlalu manis mantap pokoknyaSource : @siuva_6380059#AnekaBoluNuArt#bandungcooksnap4_CameliaSiuVa#CookpadCommunity_Bandung#pais_jajanan#Pekanposbar

Bolu keju yang lembut ini bisa jadi cemilan buat ngeteh sore² atau bisa juga untuk isian dessert box.Cobain yuuk.Kali ini saya mau buat isian dessert box rasa keju. All cheese for cheese addict. Awas ketagihan! 😁Thanks for recipe @ ibueok.haura youtube.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bali

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :)Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala.Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer.Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang.Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake.Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami.Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮