پای سیب و خمیر پای

janeset
janeset @cook_17606924

من خودم بار ها با این دستور پای درست کردم با دستور خمیرش میتونید هر پای دیگ ای رو هم که میخواید درست کنید ادبیش رو مخه معذرت 😁💜

پای سیب و خمیر پای

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

من خودم بار ها با این دستور پای درست کردم با دستور خمیرش میتونید هر پای دیگ ای رو هم که میخواید درست کنید ادبیش رو مخه معذرت 😁💜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 دقیقه
5-6 نفر
  1. 2 عدد سیب زرد
  2. 1 قاشق چایخوریآب لیموی تازه
  3. 4 قاشق غذاخوریشکر
  4. 1/2 قاشق غذاخوریدارچین
  5. 3 قاشق غذاخوریشیر
  6. خمیر پای
  7. 2 و 1/2 پیمانه آرد
  8. 100 گرمکره
  9. 2 قاشق غذاخوریشکر
  10. 1 قاشق چایخورینمک
  11. آب سرد به مقدار لازم

مراحل تهیه

15 دقیقه
  1. 1

    اگر میخواهید با فر پای را بپزید فر از قبل را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید

  2. 2

    آرد، شکر، نمک و کره را خوب با هم مخلوط کنید تا کره به خورد آرد برود، سپس کم کم آب سرد را به آن اضافه کنید (تا جایی که خمیر خود را جمع کند نباید شل شود) سپس آن را به مدت 1 ساعت داخل کیسه ای داخل یخچال بگذارید

  3. 3

    سیب ها را پوست بکنید (اگر پوست نکنید پای غیر قابل خوردن میشود چون پوست سیب داخل پای نرم نمیشود) هسته های سیب را درآورده ونگینی خورد کنید، شکر، دارچین، شیر و آبلیمو را با آن مخلوط کنید و داخل یخچال بگذارید تا هم آب بیاندازد و هم مواد به خورد سیب برود (تا زمانی که 1 ساعت خمیر تمام شود)

  4. 4

    خمیر را از کیسه خارج کرده و نصف کنید نصف آن را کف ظرف موردنظر پهن کنید (به طوری که هیچ سوراخی بر روی خمیر نباشد و خمیر همه ی داخل ظرف را بپوشاند نه اینکه فقط کف آن را بپوشاند) مواد سیب را داخل خمیر قرار داده(خمیر را دور آن نپیچید) و نصف دیگر خمیر را پهن کرده و روی مواد سیب قرار دهید

  5. 5

    و آن را از کناره های ظرف فشار دهید تا دو خمیر زیری و رویی لبه هایشان به هم بچسبد(به وسط خمیر فشار نیاورید) سپس اضافه های آن را ببرید (میتوانید اگر خمیرتان اضافه آمد با آن شکل درست کنید و روی پای قرار دهید مثل پروانه وگل

  6. 6

    مخلوطی از شکر دانه درشت و زرده تخم مرغ را با قلمو روی پای بکشید سپس به مدت 35 دقیقه آن را داخل فر قار دهید،ابتدا 15 دقیقه در طبقه پایین فر سپس 20 دقیقه در طبقه دوم گذاشته شود

  7. 7

    اگر با ماکروویو آن را میپزید، دکمه mode را زده وسپس با درجه 900 دکمه enter را بزنید و زمان را 7 دقیقه تنظیم کنید پس از 7 دقیقه آن را روی درجه 540 به مدت 7 دقیقه بگذارید تا پای کامل بپزد اگر خمیر پای خوب نپخته بود دوباره ماکروویو را روی درجه دوم بگذارید ولی زمان را کم تر کنید (2 یا 3 دقیقه حواستان باشد پای نسوزد بیشتر 2 دقیقه را امتحان کنید)

  8. 8

    پای شما آماده است و میتوانید آن را برای صبحانه یا به عنوان عصرانه با چای. شیرو قهوه میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
janeset
janeset @cook_17606924
در
🌙💜Mōōŋ girl
بیشتر

دستورهای مشابه