mencoba beralih ke saus pasta lain selain carbonara dan alfredo. dapet ide karna habis nonton variety show korea

Dikasih banyak tomat dari tetangga habis panen, sebagian masih dianggurin di kulkas karena jarang dibutuhin. Dan baru aja kemaren dapat freebies saus tomat satu botol gede yang hampir kadaluarsa. Pusing gak tuh.. mau dibikin apa.. Tercetus ide bikin saus pasta karena stok pastaku masih melimpah. Tapi bosen sama bolognese.. tetiba keinget pasta pedes bikinan temen yang pake peperoncino... aku cari tau ternyata namanya saus arrabiata.. dan akhirnya nyoba juga..#KurasKulkas

Source : @Carol090917Dulu awal nyobain saus arrabbiata instan,agak kurang suka gitu,tapi pas kedua dan ketiga kali cobain lagi suami bilang dia suka rasa sausnya,enak katanya 🤭 jadi pas kemarin bikin pasta farfalla homemade aku mau masak dengan saus arrabbiata homemade juga,pas cek di CP nya mbak @Carol090917 disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14326050sempat ragu masa bahannya cuma pakai tomat rebus saja,apakah bakalan enak? (pertanyaan dalam hati) tapi tetap saja dilanjutin bikinnya karena bahannya mudah,eeeh ternyata beneran enak loh 😍😍 aku sukaaaa 😋🥳 makasih mbak Carolina atas sharing dan ilmunya tentang pasta 💖💖💐#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#WongKitoCooksnap_Carolina

Untuk #BALONChallenge kali ini temanya pasta. Saya coba buat sendiri.#AnekaPasta#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#Maminang23_AnekaPasta#CookpadCommunity_sumbar

Namanya susah yaa berasa menari salsa lidah q 😂.. jd minggu kmrn itu coboy lg belajar perpastaan ma mb @Carol090917 yg emang ahlinya didtgkan lgsg dr modena, italia. Ini penamaanya jg lgsg nanya ma orgnya drpd salah iyakan..Nyobain resep yg beda krn taunya cm carbonara ma bolognese aja.#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#keluardarizonanyaman#CoboySemanggi22

Saus Arrabiata adalah saus pedas untuk pasta yang terbuat dari bawang putih, tomat, dan cabai merah kering yang dimasak dengan minyak zaitunSaus ini berasal dari wilayah Lazio, sekitar Roma [fn. Wikipedia]Minggu ini CoBoy ada tema NGACO lagi [shariNG bareng Arek COboy] bersama mb Olin 👋🏻😘@Carol090917 yg mengupas ttg Pasta.. belajar dr membuat pasta homemade hingga mengolahnya dg berbagai saus ala orang Italia, krn kebetulan narsum ketjeh ini bermukim di Modena, ItaliaKali ini sy ingin sekali mencoba Saus Arrabbiata yg secara literatur nya bermakna Marah, unik yaa😁.. itulah kenapa Saus ini identik berwarna merah dan berasa pedas#PilihMasak hidangan ini karena selain Saus ini simple banget bikin nya, tp rasanya yg segar, gurih dan pedas ini nagihin lho, bisa juga utk macam pasta lainnya, dan pastinya ga perlu khawatir lagi krn dari Pasta nya yg homemade, jugq Sausnya meminimalkan penggunaan 4P [𝚙𝚎𝚗𝚐𝚊𝚠𝚎𝚝, 𝚙𝚎𝚠𝚊𝚛𝚗𝚊, 𝚙𝚎𝚖𝚊𝚗𝚒𝚜, 𝚙𝚎𝚗𝚢𝚎𝚍𝚊𝚙]😉#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah..Kali ini olahan gnocchi kemaren dibuat Gnocchi all arrabbiata. Saus arrabbiata adalah saus pedas untuk pasta yg terdiri dari bawang putih, tomat, cabe merah kering yg ditumis dg minyak zaitun. Saus ini berasal dari wilayah Lazio, sekitar Roma (Wikipedia).Tomat yg digunakan untuk pure tomat yg merah bulat bulat gitu ya.. yg rasanya manis.. tapi karena gak dapat aku pakai tomat lokal yg asem aja, jadi aku tambahin gula di sausnya.. purenya juga tidak kusaring.. cabe merah kering kuganti cabe rawit, minyak zaitun pake minyak sayur biasa..dan terakhir kutambah di sausnya Italian herbs dan lada bubuk.. jadi sekilas nampak seperti saus pizza ya.. tapi beda kok.. yg pasti pasta kentangnya enak kenyal.. sausnya yummy..Cooksnap dari resepnya kak @AndyNeedsSnack......#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional..•) Kitchen Hacks:* Cara mudah membersihkan tumpahan minyak di lantai.Caranya, taburi permukaan yg terkena minyak dengan tepung secukupnya, lalu lap dengan tisu kering, lanjut lap dengan kain microfiber.

Yang penting anak anak suka dan doyan makan 😁

Aku suka banget bikin berbagai jenis pasta. Salah satunya pasta penne. Dan aku selalu buat pasta dengan saos instan, yaitu saos spagetthi delmonte. Emang sih saosnya utk spagetthi, tapi aku suka kreasiin dgn berbagai jenis pasta. Apalagi bagi yg suka pedas, jangan sungkan utk masukan cabai rawit kedalam kreasi pasta kalian. Karena itu enak bgt loh bikin sensasi pedas tersendiri hehe. Yuk cobain resepku!:)

Bosen sarapan yang itu-itu aja. Stok telur dan sayuran di kulkas habis, ditambah malas makan nasi terus. alhasil mencoba buat pasta dengan saus carbonara ala kafe favorite walaupun si smoked beefnya terpaksa diganti sosis. Ini kedua kalinya buat saus pasta yang seperti ini, dan yang kali ini berhasil dan yummy~ 😋

Sumber resep : @Carol090917BismilllahMasak masakan khas Italia itu bisa dibilang jarang-jarang sih kecuali pizza! 🤭 tapi sesekali masak begini akhirnya bikin surprise. Alhamdulillah sejauh ini orang rumah doyan aja sih…Pertama kalinya masak Penne dengan bumbu seperti ini. Baca di captionnya Mba Carol, arrabbiata secara harafiah artinya marah, jadi ini adalah pasta yang rasanya pedas hingga membuat “marah” yang menikmatinya. Pasta ini adalah makanan tradisional khas Romana, tepatnya berasal dari kota Lazio, dekat Roma. Menurut Mba Carol, jika tidak pakai cabe dalam bumbunya, pasta ini kerap disantap oleh anak-anak kecil juga.#BALONChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week11

Pertama kali coba masak ini ternyata rasanya enak bangett