Terong balado sederhana

Masaksehat
Masaksehat @cook_8195273
Mojokerto

Saya pecinta terong dan kali ini suami saya ingin mengolah terong tidak hnya digoreng biasa, jadi dengan memanfaatkan bumbu yang ada, kami buat terong balado ini💑

Terong balado sederhana

16 orang berencana membuat resep ini

Saya pecinta terong dan kali ini suami saya ingin mengolah terong tidak hnya digoreng biasa, jadi dengan memanfaatkan bumbu yang ada, kami buat terong balado ini💑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungBawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. secukupnyaCabai merah besar
  4. 2 buahTerong ungu
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaGula
  7. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai merah,bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Iris tomat ukuran dadu kecil

  3. 3

    Masukkan sedikit minyak pada penggorengan, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah yang telah di haluskan, aduk hingga wangi

  4. 4

    Masukkan tomat berukuran dadu dan aduk aduk kembali

  5. 5

    Tambahkan air 100 ml, aduk aduk hingga agak mengental.

  6. 6

    Goreng terong hingga coklat keemasan di penggorengan lain, Lalu tiriskan

  7. 7

    Masukkan terong yang telah di goreng, ke dalam wajan yang telah berisi bumbu balado, dan aduk hingga merata. Jangan terlalu lama agar rasa terong tidak berubah. Jika sudah tercmpur semua, maka tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masaksehat
Masaksehat @cook_8195273
pada
Mojokerto
saya berminat sekali dalam memasak menu sehat untuk saya dan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa