Terong balado sederhana

Kalau musim hujan gini mager banget mau masak ya bun , tapi suami ngerengek kelaperan terpaksa deh cari yang ada di kulkas ternyata cuma ada terong 😁 langsung aja kita eksekusi
Terong balado sederhana
Kalau musim hujan gini mager banget mau masak ya bun , tapi suami ngerengek kelaperan terpaksa deh cari yang ada di kulkas ternyata cuma ada terong 😁 langsung aja kita eksekusi
Cara Membuat
- 1
Potong panjang bagi 4 terong (opsi)
- 2
Goreng terong sebentar, kalo saya sukanya setengah matang agar tidak terlalu lembek
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kriting, dan tomat
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang dan air agak surut
- 5
Masukan salam, sereh, bumbu garam gula, royco dan lada bubuk
- 6
Masukan terong goreng aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga surut lagi
- 7
Koreksi rasa sesuai selera, jika di rasa cukup terong siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar