Serabi Hijau

Sebetulnya udh lama banget pengen bisa bikin serabi hijau ini, warna cantik menggoda dg siraman kinca santan gula merah nikmat banget, cocok untuk takjil bukaan puasa.
Alhamdulillah dg gabung dicookpad sangat membantu sekali untuk saya tetap berkreativitas dg membedah resep2 yg ada dicookpad, bisa kapan aja cari resep sesuai dg ide/sesuai bahan yg tersedia dirmh, nah akhirnya ketemu nih resep serabi hijau kinca ala Dapur Fajar, terima kasih @Dapur Fajar resep serabi hijaunya bikin saya jatuh cinta...hehehe.
#ComboNgabibita_InStreetFood
#CookpadCommunity_Bogor
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
Serabi Hijau
Sebetulnya udh lama banget pengen bisa bikin serabi hijau ini, warna cantik menggoda dg siraman kinca santan gula merah nikmat banget, cocok untuk takjil bukaan puasa.
Alhamdulillah dg gabung dicookpad sangat membantu sekali untuk saya tetap berkreativitas dg membedah resep2 yg ada dicookpad, bisa kapan aja cari resep sesuai dg ide/sesuai bahan yg tersedia dirmh, nah akhirnya ketemu nih resep serabi hijau kinca ala Dapur Fajar, terima kasih @Dapur Fajar resep serabi hijaunya bikin saya jatuh cinta...hehehe.
#ComboNgabibita_InStreetFood
#CookpadCommunity_Bogor
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering yg ada dibahan A aduk rata, masukan telor, masukan santan sambil diaduk menggunakan kocokan telor, kocok hingga rata tdk ada yg menggerindil, masukan pasta pandan aduk rata tutup rapat dg serbet bersih diamkan selama 1jam.
- 2
Sambil menunggu kita buat kinca, siapkan panci sisir gula merah, masukan santan, garam, daun pandan masak hingga gula larut, sambil diaduk2 spy santan tdk pecah, ketika hampir hampir mendidih kecilkan api tuangi larutan maizena sambil diaduk cepat, tunggu hingga mendidih dan kuah kinca kental. matikan api sisihkan.
- 3
Siapkan cetakan, disini saya pake cetakan kue lumpur, panaskan terlebih dahulu gunakan api sedang cenderung kecil. Ambil adonan serabi nampak berbuih sedikit, aduk2 pelan saja. Setelah cetakan panas tuang adoanan serabi menggunakan sendok sayur hingga 3/4 penuh tunggu hingga muncul gelembung kemudian tutup tunggu kurang lebih 3-5 menit, bagian atas kesat(tdk basah) kemudian angkat serabi.
- 4
Serabi hijau matang dan siap dihidangkan bersama kinca gula merah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Hijau Kuah Kinca Serabi Hijau Kuah Kinca
Source : Olive Bunda Qonita https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?token=K3YeCto4GUUhcvLaV4AjSY6CMasih di #rumahaja dan masih buat camilan yang manis untuk berbuka puasa. Lagi senang buat yang ada kinca2 nya kemarin sudah buat putu mayang kuah kinca, sekarang buat serabi hijau kuah kinca😋 Serabi ini mudah banget di buatnya , bahan sudah pasti ada semua di lemari dapur para ibu hebat serta rasanya enak dan pasti di sukai keluarga. O iya kalau resep asli kincanya memakai durian berhubung saya gak punya durian jadi kinca gula merah saja, tidak mengurangi rasa tetep enak 😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bekasi#MartabakBekasi#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#Serabihijau#reseprinijulia Rini Julia -
Serabi hijau(recook) Serabi hijau(recook)
Udh lama banget ngga nyicipin kudapan serabinya bandung buatan sendiri,kalaupun bikin biasanya memakai bahan dari tepung beras,kali ini nyobain recook serabi pandan kuah kincanya mbak indy hindiyah tp aku pake terigu full ,,, resepnya aku rubah dikit menyesuaikan bahan yg ada di rumah aja,mksh resepnya mba 😊 Tuty Ghafsha -
Serabi Hijau Kuah Kinca Serabi Hijau Kuah Kinca
Setor challenge #PejuangGoldenApron3 edisi mepet.#week3 Pawon Hébring -
Serabi hijau kuah kinca Serabi hijau kuah kinca
Seharian hujan.. Bawaannya penginnya ngemil mulu.. Cus bahan seadanya didapur langsung eksekusi.. Serabi hijau😇 wuri -
Serabi hijau pandan Serabi hijau pandan
Tuk para pejuang kanker payudara...semangat yuuks..Allah pasti memberikan semua cobaan tuk.membuat kita makin sabar dan ikhlas...Bunda bunda hebat..bunda bunda cantik...Pasti ada suatu rencana indah di balik semuanya ..semangaat...#pejuangDapur#pedulikankerpayudara @Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 -
Serabi hijau kuah kinca Serabi hijau kuah kinca
Paling suka dengan makanan ini, dari dulu pengen coba bikin cuma waktu dan kesempatannya yg baru ada saat ini.. ( efek lockdown and WFH jadi agak kreatif haha ) ..ngoprek isi kulkas untung bahannya ada semua 🤣🤣 Mitha Azmi -
-
Serabi Hijau Karawang Serabi Hijau Karawang
Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda. #serabi #serabihijau #serabienak #serabisederhana #resep boladeli.id -
Surabi Hijau Surabi Hijau
Pakai bahan yg ada dirumah, alhamdulillah bisi bikin surabi ala ala..#berburucelemekemas#resolusi2019#weeks39 Ni'matun Hasanah -
Serabi Serabi
Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755#cocomtangpost_serbaserabi#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar Widiyani Indrianingrum -
Serabi Pandan Serabi Pandan
Hi Sista,,semenjak menikah dan merantau jauhnya, aku dituntut harus bisa masak 😇, alhasil jdi survive deh akunya. kenapa serabi? karena ini bulan puasa dan uda gatel mau ini mau itu,, Dan taraa,kepikiran mau bikin serabi Dhita Amrillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar