Red Velvet Cupcakes

Jannah Enjie
Jannah Enjie @Dapoer_enjie
Langsa, Aceh

Cupcakes Rv ini simple buatnya, dengan 2 butir telur ditambah dengan bahan lain dan tidak memakai sama sekali emulsifier membuat rasanya yang lembut dan nyoklat, ditambah creamcheese frostingnya yang creamy menambah keistimewaan Rv ini, pokoknya GK nyesal DECH nyobain resepnya, recook dari teteh cantik @tintinrayner,, ini yang ketiga kalinya baking Rv..😋😋😍😍 enggak bosen-bosen pokoknya..🤩

Red Velvet Cupcakes

Cupcakes Rv ini simple buatnya, dengan 2 butir telur ditambah dengan bahan lain dan tidak memakai sama sekali emulsifier membuat rasanya yang lembut dan nyoklat, ditambah creamcheese frostingnya yang creamy menambah keistimewaan Rv ini, pokoknya GK nyesal DECH nyobain resepnya, recook dari teteh cantik @tintinrayner,, ini yang ketiga kalinya baking Rv..😋😋😍😍 enggak bosen-bosen pokoknya..🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grbutter
  2. 250 grgula pasir kastor
  3. 2 butirtelur ukuran besar
  4. 1 sdtVanilla
  5. 250 mlbuttermilk
  6. 1-2 sdtred food coloring
  7. 250 grtepung kunci
  8. 15 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1 sdtcuka makan
  12. 1 sdtsoda kue
  13. Untuk frosting:
  14. 250 grcream cheese suhu ruang
  15. 100 grunsalted butter
  16. 150 grwhipped cream bubuk (merk haan+ 300 ml air es)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder, sisihkan

  2. 2

    Kocok butter dan gula sampai pucat. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata, masukkan vanilla dan kocok lagi sampai rata.

  3. 3

    Dengan mix kecepatan rendah, masukkan campuran terigu, bergantian dengan campuran butter milk sambil dimixer, diawali dan diakhiri dengan campuran terigu. (Matikan mixer).

  4. 4

    Campurkan soda kue dan cuka makan, segera masukkan campuran ini ke dalam adonan. Aduk rata tuang ke cup, panggang 180 ° selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

  5. 5

    Untuk creamcheese frostingnya, kocok creamcheese dan butter hingga lembut, sisihkan.

  6. 6

    Campurkan whipped cream bubuk dengan air es. Kocok hingga mengembang/kaku.

  7. 7

    Masukkan campuran creamcheese tadi, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Simpan dalam lemari es hingga saat akan digunakan.

  8. 8

    Selamat mencoba. 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jannah Enjie
Jannah Enjie @Dapoer_enjie
pada
Langsa, Aceh
sebenarnya enggak terlalu suka menulis tapi untuk berbagi no problem, akan sangat bermanfaat bagi orang lain..
Lebih banyak

Komentar (12)

Evy Kitchen
Evy Kitchen @Evysantoso
Mau tlg tanya , Oven nya api atas bawah atau gimana ,bun,mks

Resep Serupa