Veganer Falafel-Wrap

Alisa
Alisa @cook_16625893
Friedrichshafen

Schmeckt gut mit gekauften Falafelbällchen oder selbst gemacht, wie in meinem Fall :)
Natürlich könnt ihr auch normalen Joghurt und Käse verwenden, schmeckt sicher genauso lecker!

Veganer Falafel-Wrap

Schmeckt gut mit gekauften Falafelbällchen oder selbst gemacht, wie in meinem Fall :)
Natürlich könnt ihr auch normalen Joghurt und Käse verwenden, schmeckt sicher genauso lecker!

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Zutaten

2 Portionen
  1. 4Maiswraps (klein)
  2. 8Falafelbällchen
  3. 1Karotte
  4. 8Kirschtomaten
  5. EtwasBabyspinat
  6. 8Oliven (ohne Stein)
  7. 100 gSojajoghurt
  8. 50 gveganer Käse
  9. scharfe Chilisauce
  10. Salz
  11. Pfeffer

Cooking Instructions

  1. 1

    Die Maiswraps einzeln in die Pfanne legen, den veganen Käse raspeln und auf die Wraps verteilen, diese jeweils etwa 3 Min anbraten lassen.

  2. 2

    Die Karotte und die Kirschtomaten waschen und in Stückchen schneiden.

  3. 3

    Die Oliven halbieren.

  4. 4

    Die Falafelbällchen aufwärmen (wenn nicht selbst gemacht, Packungsanleitung folgen).

  5. 5

    Die Wraps aus der Pfanne nehmen und beliebig mit allen Zutaten garnieren. Die Falafelbällchen gerne mit der Gabel etwas zerdrücken.

  6. 6

    Lasst es mich wissen, falls ihr auch das Rezept zu den selbstgemachten Falafelbällchen haben wollt. :)

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Alisa
Alisa @cook_16625893
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Kommentare

Sophie V.
Sophie V. @sophie_kocht
Bitte unbedingt auch das Rezept für die selbstgemachten Falafeln teilen! 😋👩‍🍳

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