Cumi Goreng Tepung

Bina Decilena @cook_binadeci
Resep By Xander's Kitchen
Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari
Cumi Goreng Tepung
Resep By Xander's Kitchen
Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari
Cara Membuat
- 1
Bumbui cumi dengan bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Biarkan selama beberapa jam di lemari pendingin (semalam)
- 2
Di mangkuk terpisah, campurkan semua bahan tepung pelapis kering, aduk rata
- 3
Masukkan telur di cumi yang telah di bumbui, aduk rata
- 4
Guling kan cumi pada adonan tepung kering satu persatu, cubit-cubit
- 5
Panaskan minyak, goreng cumi hingga berwarna cokelat keemasan
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Menu cumi goreng tepung atau calamari ini ga pernah bosenin. Anak-anak juga suka crispy nya. Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen. Untuk perbandingan terigu dan maizena 5:1. Jadi bisa disesuaikan aja sama selera dan banyaknya cumi. Silakan dicoba 😊Sumber: Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Recook punya xander's kitchen lagi... hihihiTepungnya empuk tapi kriuk2#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Anggia Hapsari -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Bikin lauk super simple, cumi goreng tepung bumbu bawang putih dan tepungnya pake resep andalan @xanderskitdchen dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1. Buat yang males bebikinan, ini bisa jadi alternatif oke deh, simple tapi bikin nagih ;p Amanda Chastity -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo FANY ✅ -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Source : Xander'S KitchenWajib di coba resep ini enak 👍#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Source : Xander's Kitchen#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Source : Fitri SasmayaPakai resep dari mb Fitri tp untuk pelapis kering saya pakai tepung bumbu serbaguna yg buatan sendiri, jika mau pakai resepnya mb Fitri :5 sdm tepung terigu4 sdm maizena4 sdm tepung beras Kurniasari -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Rencana awalnya saya ingin buat Cumi Masak Tinta, resep yang dulu sekali sering banget saya buat untuk suami saat masih tinggal di Bogor. Tapi kelamaan dikulkas tidak fresh lagi untuk diolah... menurut saya paling enak buat cumi pakai tintanya itu kalau dalam keadaan fresh belum membeku di kulkas. Akhirnya buat Cumi Goreng Tepung aja deh dengan menggunakan resep andalan 5:1 yang terkenal itu dari Xander's Kitchen. Crispy!Pastikan minyak sudah panas saat cumi dimasukkan dan jangan terlalu lama sekitar 1-2 menit cukup karena kelamaan akan membuat cumi menjadi alot.Maaf saya tidak sempat buat foto, saya ngeri2 gimana gitu kalau motret saat masak didapur mama, apa lagi kalau ada si mama.... duh saya suka diomelin katanya tabung bisa meledak. Aduh! Trus kalau saya cerita sama suami yang lagi ada di Melbourne, suka diketawain katanya kok bisa meledak... yahhh tidak tau. Cari aman aja deh. In The Kitchen With Jackie -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Buka kulkas ternyata masih ada sisa stok cumi di freezer. Nahh.. kali ini aku #PilihMasak cumi goreng tepung sendiri aja di rumah biar hemat dan puas 😍, cumi goreng tepung ini adalah salah satu makanan favorit anak Lanang ku yang pertama. Biasanya kalau makan suka beli, tapi kali ini nyoba bikin sendiri aja deh.. biar puas makannya, dapat banyak pula. Hehehe 🤭😋 oh iyaa.. ini Cumi goreng tepung nya enaaakkk... beneran kriuk dan gak keras. Dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1 yaa.....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9780032
Komentar