Donat maizena tanpa telur

Dewi Rinane
Dewi Rinane @cook_5615336
Tabanan

Kalo hari libur itu paling enak ngemil. Pengen buat donat tapi persediaan telur lagi habis. Jadilah resep modifikasi donat tanpa telur. Enaaak, menul2 dan empuuuuk bangat.

Donat maizena tanpa telur

Kalo hari libur itu paling enak ngemil. Pengen buat donat tapi persediaan telur lagi habis. Jadilah resep modifikasi donat tanpa telur. Enaaak, menul2 dan empuuuuk bangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
15 biji
  1. 15 sendok makanterigu
  2. 2 sendok makangula
  3. 1 sendok makanmaizena
  4. 1 sendok tehfermipan
  5. 75 mlair hangat
  6. 1 sendok makanmentega

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan air hangat dalam wadah. Masukkan fermipan dan aduk rata. Diamkan kurang lebih 5 menit. NB: agar fermipan mengembangkan sempurna pastikan air tidak terlalu panas. Hangat kuku saja

  2. 2

    Sembari menunggu fermipan aktif. Siapkan dalam wadah lain terigu, gula, maizena. Campur bahan hingga merata

  3. 3

    Setelah bahan kering tercampur rata masukkan fermipan yang telah tercampur air tadi. Aduk hingga benar-benar tercampur. Uleni dengan tangan saja agar bisa memastikan adonan tercampur rata

  4. 4

    Setelah adonan benar-benar rata lalu masukkan mentega. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Sekitar 20 menit saya menguleni adonan

  5. 5

    Diamkan adonan yang telah kalis tadi. Tutup dengan kain. Diamkan selama 45 menit.

  6. 6

    Setelah 45 menit adonan akan mengembangkan 2x lipat nya. Kemudian kemiskinan adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil (sesuai selera). Setelah terbentuk bulatan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu pilihan bulatan dan tusuk perlahan bagian tengahnya dengan telunjuk.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Donat pun siap dihidangkan. Beri topeng sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Rinane
Dewi Rinane @cook_5615336
pada
Tabanan
memasak itu bagian dari ekspresi perasaan. kalo perasaan dan suasana hati lagi bahagia maka hasil masakan akan menggugah selera.^_^ selamat memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa