Bakwan sayur mentega

Rayfiqa Maulidah Hrp
Rayfiqa Maulidah Hrp @rayfiqamaulidah
Padang, Sumatera Barat (sementara)

Biasanya kalau buat bakwan pakai tambahan tepung beras dan soda kue. Kali ini saya gak pakai keduanya tapi ganti pakai tepung bakwan serbaguna dan mentega. Rasanya lebih enak karena ada aroma mentega 😀

Bakwan sayur mentega

4 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau buat bakwan pakai tambahan tepung beras dan soda kue. Kali ini saya gak pakai keduanya tapi ganti pakai tepung bakwan serbaguna dan mentega. Rasanya lebih enak karena ada aroma mentega 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustepung bakwan (75gr)
  2. 200 gramtepung terigu (disesuaikan)
  3. 1 1/2 sdmmentega
  4. 1/2 butirtelur (kocok)
  5. 1 buahwortel iris tipis
  6. 1-2 genggamtoge
  7. 2 butirbawang merah iris
  8. 2 butirbawang putih iris
  9. secukupnyadaun seledri+prei
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair (disesuaikan)
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan wortel, toge, bawang merah, bawang putih dan daun seledri+prei dalam wadah

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, telur dan tepung bakwan serbaguna dan aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Adonan tidak boleh terlalu cair atau terlalu kental

  4. 4

    Tambahkan garam dan mentega lalu aduk hingga rata

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan tiriskan

  6. 6

    Bakwan sayur mentega siap dinikmati 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayfiqa Maulidah Hrp
Rayfiqa Maulidah Hrp @rayfiqamaulidah
pada
Padang, Sumatera Barat (sementara)
I 💖 Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa