Ayam goreng mentega

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong kecil kecil
  2. 1jeruk nipis ambil airnya
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bahan saus
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 5 sdmmentega
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 2 sdtkecap asin
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 50 ccair(selera)
  15. 1 buahjeruk limau
  16. Lebih enak pakai bawang bombay tapi kali ini saya tidak pakai karena anak tidak suka

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yang sudah dipotong potong kecil dengan jeruk nipis.Diamkan kurang lebih 15menit kemudian goreng sampai kekuningan.

  2. 2

    Lelehkan mentega diwajan masukan bawang putih dan masak sampai harum.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah digoreng tambahkan saos tomat, kecap asin,kecap inggris,saus tiram,garam,gula dan lada bubuk,terakhir masukan air.tunggu sampai meresap dan koreksi rasa.anak anak suka kuahnya agak banyak.Sesaat akan disajikan tambahkan perasan jeruk limau.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herrel Zefano Otniel
Herrel Zefano Otniel @cook_15963524
pada

Komentar

Resep Serupa