Bakwan Jagung

rumah_naraya
rumah_naraya @rumah_naraya
Yogyakarta

IG : @riaarianiputri
.
Paling suka sama bakwan jagung, dimakan pake saos tomat+ saos sambel 😘
Salah satu jurus andalan juga kalau pas ada acara kumpul dadakan , praktis soalnya 😉

Bakwan Jagung

21 orang berencana membuat resep ini

IG : @riaarianiputri
.
Paling suka sama bakwan jagung, dimakan pake saos tomat+ saos sambel 😘
Salah satu jurus andalan juga kalau pas ada acara kumpul dadakan , praktis soalnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-20pcs
  1. 3 buahjagung manis di pipil, lalu diulek sebentar
  2. 2 batangdaun bawang, iris halus
  3. 2 batangseledri, iris halus
  4. 1 buahwortel diparut kasar
  5. 1telur ayam
  6. 12 sdmtepung terigu
  7. 4 sdmtepung beras
  8. 6 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
  13. 1/2 sdtBaking Soda
  14. Sedikitair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk.

  2. 2

    Campur jadi 1 dalam wadah,bumbu halus, jagung manis yg setengah diulek, daun bawang dan sledri iris, wortel, telur. aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, aduk sambil tambahkan air sedikit sedikit sampai adonan tercampur dan teksturnya kental. jangan terlalu encer adonannya ya

  4. 4

    Jika adonan sudah pas baik rasa maupun tekstur, lalu masukan baking soda, aduk rata, diamkan 15 menit

  5. 5

    Goreng adonan bakwan didalam minyak bersih panas. Bentuk selera aja ya..ada yang suka lebar lebar tipis..ada yg suka bulat biasa 😊 kalau sdh matang coklat keemasan, angkat tiriskan

  6. 6

    Bakwan siap disantap 👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rumah_naraya
rumah_naraya @rumah_naraya
pada
Yogyakarta
Mommy Twins | Working Mom | Cooking with love💗 😉 IG : @riaarianiputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa