Donat kentang

NendenRsetiawan
NendenRsetiawan @NendenRSetiawan
Purwakarta

Cemilan sehat favorit keluarga

Bagikan

Bahan-bahan

22pc
  1. 500 grmterigu protein tinggi me pake cakra kembar
  2. 2 btrTelur
  3. 100 grmgula halus
  4. 1 sachetsusu dancow
  5. 1 sdmfermipan
  6. 100 grmmentega me pk blue band
  7. 100 grmkentang halus
  8. 1 gelas belimbingair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan², semua bahan campur menjadi satu selain kentang halus dan air hangat aduk semua setelah tercampur smua masukan kentang halus terakhir air hangat aduk semua

  2. 2

    Kemudian aduk smua adonan boleh pake mixer atau dengan tangan sampai kalis. Jangan kuatir ya moms klau adonan masih lengket angkat adonan dipermukaan yg rata lalu taburi terigu dan diaduk rata sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis simpan di bowl yg besar dan dengan seal yg kedap udara me pake bowl tupperwere. Ini profing pertama ya moms. Kira² setelah mengembang seal akan terbuka dengan sendiri nya. Setelah mengembang keluar kan angin didlm adonan

  4. 4

    Kemudian angkat adonan lalu di bagi² dan ditimbang me bagi adonan 1 donat 50grm yah moms

  5. 5

    Setelah itu bulat²kan kemudian adonan yg sdh bulat td kita tutup dengan kain lap proses profing ke 2 setelah mengembang kita akan mencetak nya bisa dicetak dengan cetakan donat. Kemudian kita goreng dengan api yg kecil sehinga proses penggorengan akan merata jng dibolak balik ya moms cukup sekali balik aja. Proses penggorengan kita pakai sumpit, angkat dan siap dihidangkan.

  6. 6

    Klau moms smua mau pake toping bisa selain pake gula halus. Ok selesai moms resep donat kentang me.... Smoga berhasil ya moms. Selamat mencoba 😉😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NendenRsetiawan
NendenRsetiawan @NendenRSetiawan
pada
Purwakarta
cooking 👩‍🍳baking 👩‍🎨selling yes... 🤩🤩🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa