Unbaked CheeseCake

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Cheese Cake is one of my fav cake .. aku doyan semua jenis cheese cake, termasuk si unbaked cheesecake ini.. duluuu th 2011 cheesecake ini masuk dalam list bakoelanku, di jual dalam kemasan jar dengan aneka topping. Nah kali ini aku bikin versi loyang gede’nya.. rasanyaaa yumieeehh 😋
.
.
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week28
#resep_susan
#cookpadcommunity_depok
#cheesecake
#cheesecakekekinian
#momenmanis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 grbiscuit
  3. 50 grgula halus
  4. 100 grunsalted butter, cairkan
  5. Bahan B
  6. 400 grcream cheese
  7. 600 mlwhipcream cair
  8. 150 grgula halus
  9. 15 grgelatin bubuk, cairkan
  10. 2 sdmair perasan lemon
  11. Bahan C
  12. seleraPewarna makanan seauai

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biscuit lalu tambahkan sisa bahan A blend kembali hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tuang dan padatkan dialas loyang. Simpan dalam kulkas selama 2jam hingga lapisan crust set.

  3. 3

    Blender semua bahan B kecuali gelatin, blend hingga tercampur rata dan halus

  4. 4

    Tambahkan larutan gelatin, blend kembali hingga tercampur rata dan lembut.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu bagian biarkan original. 3 bagian sisanya, masing” diberi konsetrat warna dan diaduk hingga warnanya tercampur rata.

  6. 6

    Tuang lapisan pertama keatas crust, lalu simpan dalam kulkas selama 20mnt. Keluarkan dari kulkas tuang lapisan kedua, kemudian simpan kembali dalam kulkas selama 20mnt (ulangi step ini hingga lapisan terakhir)

  7. 7

    Setelah lapisan terakhir dituang, simpan kembali dalam kulkas hingga 4-5jam

  8. 8

    Enjoooyyyy selagi dingin 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Man world
Man world @cook_26857053
Mba, gelatinnya bisa diganti agar2?tidak dimasak dulu?

Ditulis oleh

Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya