Rujak Manis ala Mama Al
Lucynaka @lucynaka
Rujak manis favorit keluarga. Pedasnya bisa diatur selera, karna sambalnya terpisah. Kacangnya juga tdk dimasak bareng saus, cukup ditaburin diatas saus gula, jd masih kres kres waktu dimakan. Pokoknya mantaappp sekali 👌💕
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih goreng.
- 2
Masak air putih beserta gula merah yg sudah dipotong2 buar mudah larut. Setelah gula merah larut, masukan semua bahan saus gula, seperti gula pasir, garam, air asam jawa, air jeruk nipis, bawang putih goreng yg sudah dihaluskan, & kecap manis. Masak sambil sesekali diaduk. Masak sampai saus agak mengental. Kemudian dinginkan biar lebih kental.
- 3
Selanjutnya utk sambal, tinggal haluskan cabe rawit + terasi.
- 4
Utk bahan taburan, tumbuk kasar kacang tanah.
- 5
Siapkan buah-buahan utk dinikmati dg saus rujak manis.
- 6
Tuang beberapa sendok saus gula ke dalam mangkok kecil, beri sambal sesuai selera, dan terakhir beri taburan kacang tanah, bisa ditambah wijen jika ada. Kalo utk anak2, bisa skip sambalnya.
- 7
Oke bundaa... Rujak manis siap dinikmati. 💕
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Adi & Ald's Lovely chef 💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rujak Buah Rujak Buah
Mood booster hari ini, ga perlu nonton oppa , cukup rujak ajaa 😆😆Buah-buahan sesuaikan aja ya dengan yang ada.Di saus kacangnya, tambahkan nanas ulek supaya lebih seger 🤤🤤🤤#olahanbuahlingga#rujakbuah #rujaklingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin
-
Sambal Rujak Manis Sambal Rujak Manis
Ketika masih kuliah di Malang rujak manis favorit saya adalah rujak Semeru. Ciri khas rujak manis khas Malang ini ada tahu gorengnya serta bumbu sambalnya ada kacang goreng tumbuknya.Biasanya cara membuat bumbu sambalnya dengan cara direbus hingga mengental. Tapi kali ini saya pakai cara yg tanpa direbus.Sebagai ngobati rasa kangen rujak manis Semeru kali ini saya cooksnap dari mb @Tati_SoLina.#ColamMatos#Matos_AnekaSambal#CookpadCommunity_Malang
-
Rujak Manis Rujak Manis
Source : Rona VeRabu 15 juli 2020....di cuaca yang cerah, dimana hari bermandikan cahaya paling asyik makan/minum yang segar segar....kebetulan punya beberapa buah buahan yang cocok dibuat rujak, yuuuuk kita rujakan. Jadi kangen ngumpul botram bareng saudara/temen😊.......Hari ini kebetulan tgl 15 Juli adalah tgl kelahiran APA ku, Alhamdulillah usianya 83 thn sekarang "Barakallahu Fii Umrik APA, semoga selalu sehat , serta senantiasa dalam lindungan Allah SWT...Aamiin 🤲🙏" ... karena jauh Surabaya - Cimahi, hanya bisa menyapanya lewat telpon...sssttt dulu APA juga penyuka rujak manis loh❤#RecookCoboyRonaVe#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah
-
Rujak manis minimalis Rujak manis minimalis
Rujak akan selalu menyenangkan disantap yaa..terutamanya dikala cuaca sedang panas-panasnya.Rujak dingin dengan saus rujak plus kacang didalamnya bisa menjadi pilihan kudapan yang menyegarkan.Tidak harus selalu komplit kalau rujak mah, buat saya yang pasti saus rujaknya harus pas. Buahnya bisa buah apa saja, tergantung selera atau tergantung kesediaan di rumah.#saturesepsatupohon#teamtrees#memasakitusaya#cookpadindonesia
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Rujak kangkung yang sambalnya bikin keringetan+bikin pengen nambah nasi terus 😁 tapi saya gapernah kapok karna memang dasarnya suka bgt sama makanan pedes, menurut saya gak pedes gak endeeeuuuss !!! Jadi saya bikin rujak kangkung ini sengaja pakek 15 cabe rawit setan dan hasilnya pun #PedesEndeus ,,, kali ini 15 cabe udah cukup karna kangkungnya hanya 1/2 ikat, kalau kangkungnya lebih saya berani nambah cabenya 😑#cookpad #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadindonesia #pekaninspirasi_cookpad
-
93. Sambal Rujak 93. Sambal Rujak
Ceritanya punya jambu jamaica yg gedenya minta ampun... langsung deh cuss bikin bumbu rujak.. padahal itu jambu di makan gitu aja jg enak..😂 ini sambel rujak kesukaan bgt.. krn aku emang suka sambel rujak yg kacangnya banyak gt.. enyakk.. kriuk2..😍. Buahnya disesuaikan selera ya.. krn di rumah cuma ada jambu jadi cuma pakai jambu.. hehe..
-
Rujak Buah Rujak Buah
Source: mommy Fitri SasmayaSelalu pakai bumbu resep mb Fitsas ini tiap bikin rujakPersis deh rasanya seperti yang dijual abang2 pinggir jalanKutulis ulang ya mom resepnya, kali ini dengan tampilan foto yg lebih baik dari yang dulu😅Untuk buahnya, silakan disesuaikan dengan selera. Begitu juga dengan level pedasnya ya mom. Aku sih imut2 jadi gak terlalu pedas😊#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Rujak Manis Rujak Manis
Rujak manis ini bisa di sesuaikan dengan selera, mau pedas, banyak kacang atau banyak terasi.Untuk buah juga bisa disesuaikan, bisa memakai buah favorit kesukaan orang rumah.#LawanCorona#rujakmanis#bumburujak#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia
-
Rujak Manis Rujak Manis
Keluargaku termasuk penggemar rujak manis, sering mencoba berbagai rasa bumbu rujak manis, di Banjarbaru tempatku berdiam saat ini belum ditemukan lagi rujak manis yang sesuai selera. Melihat dicookpad ada rujak maniz olahan bu Dian Artiningsih, melihat cara pembuatannya yang mudah dan simpel, jadilah merecook rujak manisnya, ternyata memang mantap sih, meski ijin untuk membuat variasi yang sesuai selera keluarga. Terima kasih bunda Dian Artiningsih.#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Kalsel
-
Rujak Manis Rujak Manis
Waktu itu suami beli mangga indramayu tapi rasanya asam2 kecut. Biar tdk mubazir akhirnya saya makan dgn bumbu rujak manis. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera saja. Boleh dikurangi jumlah cabai rawitnya. Cocok dimakan bareng teman sambil mengobrol. Selamat mencoba.
-
Bumbu Rujak Kacang Uleg Bumbu Rujak Kacang Uleg
Bumbu rujak yang saya buat ini cukup kental dan tekstur kacangnya masih terasa, kalau buah cocolannya udah abis ,saya sih sanggup makanin bumbu rujanya doang gak pakek apa-apa...hehehehe..selamat mencoba #5resepterbaruku
-
Rujak Timun Segerrr.. #Pr_RecookAwasNgecess Rujak Timun Segerrr.. #Pr_RecookAwasNgecess
_30.09.18_ #resepalaifa #rujak #rujaktimunsegerrr #pr_recookawasngecess #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_PadersInspirasi resep: Kheyla's Kitchen @cookpad 'Rujak Buah Endes' dengan sedikit modifikasi. Thanks ya neng. Asem jawanya sengaja aku banyakin karna aku emang suka rujak yg rasa asemnya nendang 😋... Dan aku paling suka klo makan rujak buah selalu aku taburi bawang putih goreng, suka aja kayak lebih sedeep gitu. Dan ini segerrr 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9825082
Komentar