Sayur Bening Bayam

Udah lama banget gak bikin sayur bening. Soalnya susah mau beli 'Temu Kunci' nya. Jarang ada. Kalau gak ada si temu kunci gak enak. 😁
Pas kebeneran ke supermarket ngeliat ada temu kunci, udah deh langsung semangat beli bayam dan jagung manis. Akhirnya jadi juga deh sayur beningmya. Dan masakan paling gampang, praktis dan gak ribet tapi enak... 😍
Kalau pas ada yang muda, bagian bawah yang agak bulat, itu enak dimakan. Gak terlalu pahit. Rasanya agak manis dan wangi. Tapi kalau yang tua keras dan pahit kalau dikunyah.
Gak tahu kenapa rimpang ini dinamakan Temu Kunci. Lucu ya namanya. 😀 Yang pasti jangan ketuker sama kunci rumah ya... 😂😂😂
Lebih enak sayur bening dimakan dalam keadaan dingin. Mau dimakan hangat juga boleh. Cuma buat aku lebih enak dimakan waktu dingin. Rasa kuahnya lebih
Sayur Bening Bayam
Udah lama banget gak bikin sayur bening. Soalnya susah mau beli 'Temu Kunci' nya. Jarang ada. Kalau gak ada si temu kunci gak enak. 😁
Pas kebeneran ke supermarket ngeliat ada temu kunci, udah deh langsung semangat beli bayam dan jagung manis. Akhirnya jadi juga deh sayur beningmya. Dan masakan paling gampang, praktis dan gak ribet tapi enak... 😍
Kalau pas ada yang muda, bagian bawah yang agak bulat, itu enak dimakan. Gak terlalu pahit. Rasanya agak manis dan wangi. Tapi kalau yang tua keras dan pahit kalau dikunyah.
Gak tahu kenapa rimpang ini dinamakan Temu Kunci. Lucu ya namanya. 😀 Yang pasti jangan ketuker sama kunci rumah ya... 😂😂😂
Lebih enak sayur bening dimakan dalam keadaan dingin. Mau dimakan hangat juga boleh. Cuma buat aku lebih enak dimakan waktu dingin. Rasa kuahnya lebih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Masih ada stok temu kunci kering(sejenis rempah-rempah yang biasa dipakai untuk masakan di Asia Tenggara). Jadi kepikiran sama sayur bening, Bikinnya Mudah dan cepat.#resepfitsas #resepfitsas_sayuran Fitri Sasmaya -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Sayur bening bayam sudah menjadi menu andalan Nusantara, namun dalam pembuatan resep turun temurun orang Jawa ditambahkan temu kunci sebagai bumbu rahasianya... Soalnya ketika saya merantau di Kendari (Sultra) dahulu, sayur beningnya tidak memakai temu kunci, tentu rasanya kurang khas seperti yang biasa saya rasakan...#ResepKesembilanku #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 Tomi Kalaza -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Biasanya bikin sayur bening cuma bayem sm jagung, kebetulan wortel tinggal sebiji ikut deh dicemplungin.. Oya, saya lebih suka sayur bening yang versi manis kaya di resto lombok idjo dibandingkan yg gurih.. Nadina Bunga -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Jangan lupa makan sayur ya gaes, untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan nutrisi hehe. Ini ceritanya lagi kangen koskosan jaman magang di Jember. Dulu ibu kosnya punya usaha jamur, suka masakin sayur bening bayam pake jamur. Baru tau itu kalo jamur tiram enak juga dimasak gini. Tadi pagi niat cari jamur, eh gak nemu-nemu yaudah deh pakai yg ada aja huhuhu. Kalian bisa pakai jamur itu ya gaes. Karena aku gak mau bayamnya sendirian jadi dia ditemenin wortel aja kali ini, ntar baru pasangan sama jamur hahaha. Ini simpel banget, cocok buat anak kos yg gak mau ribet. Semoga bermanfaat 💕💕#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia Sofie Hana -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Tadinya beli bayam buat dibikin tumis tp tiba2 berubah haluan pengen bikin sayur bening aja 😆 Biasanya sy bikin ada tambahan oyong sm jagung manis tp krn tadi gak beli jadinya ya cukup ini aja deh udah enak kok Qorirawati -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Suka gemes kalo ada yg bikin sayur bayem pake tambahan micin, Padahal dengan gula pasir dan garam, temu kunci, daun salam sudah Sedappp, ditaburin bawang merah goreng kalo suka dah gitu aja bumbunya simple, jadi inget wejangan Alm. Eyang dulu pokoknya kalo dah bisa masak sayur bayam enak dah dipastikan masakan yang lain pasti juga enak 😊 Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Panas panas begini palimg enak ini sayur, seger n bikin lahapKalau ditempat aku dikasih temu kunci, aroma nya khas wangiIsian boleh pake bayam, oyong, labu dan jagungAku sukanya cuma sama bayam n jagung ajaIni sayur basic nya manis, jd jgn heran ntar gula nya akan banyak (tp jangan sekilo di tuang semua) haha#pejuangGoldenApron3 Dhian -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Ketika badan kurang sip yang bisa masuk hanya beningan aja ... Sayur Bening Bayam menjadi pilihan #MasakItuSaya rully (@dapursalaam) -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Bismillahirrahmanirrahim......Alhamdulillah #mingguke35 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 17 minggu ke depan.☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️Saya dan hubby paling suka sayur bening begini, dimakan dengan nasi panas, sambal dan tempe goreng aja udah nikmaaat banget 😋Alhamdulillah kesukaan kami ini menular ke kiddos juga, jadi kalau bikin sayur ndak pakai repot-repot karena satu selera.Masaknya juga praktis tinggal cemplungi aja, udah jadi deh.... Almarhumah nenek saya juga sukanya makan sayur bening dan ikan pindang, ndak pernah bosan makan begini, alhamdulillah berumur panjang dan bebas dari segala penyakit. Mungkin karena makannya bebas dari lemak tak jenuh dan MSG ya.... Karena kalau nenek saya bumbunya sederhana banget, cuma bawang merah, bawang putih, temu kunci, gula dan garam....itu aja udah nikmaaaat banget..... Dimakan dengan ikan pindang, tanpa di goreng....wiiih seger banget.....Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Makanan sehat itu tidak harus mahal, seperti sayur bening bayam ini. Bahannya murah dan mudah didapat. Ayo kita mulai masak sendiri karena pasti lebih sehat dan higienis. Yuk kita sajikan yang terbaik untuk yang tersayang 😊.. #WeekendChallenge Dewi Ratna -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
ASI mulai seret sehingga mama perlu ASI booster segera. Jadilah buat sayur bening bayam yang rasanya segar dan cara buatnya sangat mudah. Marsella Widjaja -
Sayur Bening Bayam Sayur Bening Bayam
Sayur bening adalah menu anti-anti ribet club. HeheKalau disuruh pilih mau masak apa, pilihnya masak sayur bening karena praktis, masaknya sebentar dan bumbunya gak banyak.Tapi, kalau disuruh pilih soal selera..tentu bukan sayur bening yang dipilih😂#PejuangGoldenApron3#Week25 Anie Aryanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar