Perkedel sapi & ca brokoli

zucka zucka
zucka zucka @zucka123456

bawang putih nya buat perkedel saya goreng biar perkedel nya jd tmbh wangi ya bun..
bekal kesukaan anak anak
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak

Perkedel sapi & ca brokoli

2 orang berencana membuat resep ini

bawang putih nya buat perkedel saya goreng biar perkedel nya jd tmbh wangi ya bun..
bekal kesukaan anak anak
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. bahan perkedel:
  2. 1/4daging sapi giljng atau di cincang sendiri
  3. 3 siungbawang putih cincang lalu goreng sampai kekuningan,
  4. 3 buahkentang (saya pake kentang yg besar")
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 butirtelur
  8. 5 sendok makanterigu
  9. bahan ca brokoli :
  10. brokoli potong" dan rendam d garam
  11. 2 siungbawang putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang kotak" kecil, lalu goreng (jangan terlalu kering), campurkan bawang putih goreng lalu haluskan

  2. 2

    Campur daging giling, terigu, kuning telur (putihnya buat baluran saat goreng) garam, dan kaldu jamur (pengganti msg)

  3. 3

    Bulatkan adonan, lalu celupkan di putih telur goreng dg api sedang, saat menggoreng tusuk" pakai garpu (supaya matang nya rata)

  4. 4

    Ca brokoli: rebus brokoli ssmpai airnmendidih lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum.. masukkan brokoli, tmbahkan garam, dan kaldu jamur, lalu matikan api

  6. 6

    Perkedel dan ca brokoli siap d sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zucka zucka
zucka zucka @zucka123456
pada
menulis utk mengatasi penyakit jenuh dan bosan..#berbagiituindah#ilovecookpadindonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa