Kulit kue bakpia

Juliah
Juliah @cook_4922427
Kalideres

Ceritanya ubek2 google cari resep moon cake, setelah di eksekusi, eeeeh kok malah jdnya lbh mirip kue pia, tp ga apalah, enak jg rasanya.

Kulit kue bakpia

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ubek2 google cari resep moon cake, setelah di eksekusi, eeeeh kok malah jdnya lbh mirip kue pia, tp ga apalah, enak jg rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a:
  2. 100 ggula palm
  3. 50 mlair
  4. 50 mlmadu
  5. bahan b:
  6. 100 gtepung terigu sy pk segitiga
  7. 85 mlminyak kacang tanah, sy pk minyak goreng biasa
  8. bahan c:
  9. 175 grtepung terigu di ayak bersama
  10. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan A sampai mendidih, Panas2 campurkan tepung bahan B, uleni 15 mnt, saya pakai sendok agak lengket soalnya, lalu diamkan 30 mnt.

  2. 2

    Campurkan bahan C ke adonan yg di diamkan td, uleni sampai tercampur, kemudian masukan minyaknya, ulenih sampai tidak lengeket, kemudian diamkan 30 mnt, sy masukan kulkas bawah.

  3. 3

    Setelah 30mnt, abil adonan kemuadian masukan pasta kacang merah / kacang hijau sesuai selera, lalu siap di bentuk.

  4. 4

    Lalu panggang 10mnt keluarkan dari oven lalu oles kuning telur di campur sedikit air masukan dan ulangi lg kl mau hasil lbh mengkilat, saya panggang pake kira2 aja, kl di rasa sudah cukup coklat angkat saja.

  5. 5

    Kalau baru matang agak keras, lbh enak keesokan hari baru di makan, selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliah
Juliah @cook_4922427
pada
Kalideres
I love cooking and baking pantang menyerah walaupun sering gagal ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa