Una foto de Puré de papas y broccoli

Puré de papas y broccoli

Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU

Rica y nutritiva. Excelente para los niños que no quieren comer verduras.

Puré de papas y broccoli

Rica y nutritiva. Excelente para los niños que no quieren comer verduras.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
7 raciones
  1. 4 lbspapas (preferible yukon gold)
  2. 2 cabezasbroccoli (unas 6 tazas)
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1/2 tazacrema de leche
  5. 1/2 barramantequilla
  6. a gustosal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer las papas hasta que estén blandas, unos 20 minutos.

  2. 2

    Corte los florets del broccoli (los tallos no) y agréguelos a la olla de las papas por unos 7 minutos.

  3. 3

    Cuele las papas y los brocolis y vuélvalos a poner en la misma olla.

  4. 4

    Caliente la leche, la crema de leche y la mantequilla en una ollita.

  5. 5

    Vierta el contenido encima de las papas y broccolis y con un prensa papas, pisar bien.

  6. 6

    Condimente con suficiente sal y pimienta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU
Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
Leer más

Comentarios

Recetas similares