Sayur bening daun katuk

Haii hari ini lagi pengin yang seger berkuah jadilah sayur bening daun katuk ini, yuukk mariii😍

Pas belanja sayuran, dikasi sebungkus olahan sayur bening daun katuk sama penjualnya. Katanya sedekah, Alhamdulillah rezeki dan baru ini saya bikin sendiri sayur bening daun katuk dirumah biasa beningan bayam aja. Lumayan ada asupan bergizi, karena kurang laris dirumah kecuali tumisan#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI

Hari minggu pen yg seger2.. masak lah sayur bening ini.. alhamdulillah anak suka dan lahap..#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019

#BALONChallenge Minggu ketiga dg tema #KreasiDaun . Pilihanku jatuh pd daun katuk. Pilihlah daun katuk yg muda. Kemarin karena belanjanya sudah kesiangan jadi tersisa yg agak tua. Tapi tak apalah tetap segar kalau dimasak kuh bening. Bumbu dan cara buat sama seperti sayur bening daun bayam. Hanya daun nya saja yg beda.

Di depan rumah ada pohon katuk,subur sekali,daunya muda2 bgt,jd sayang kalau ga di manfaatin bt bikin sayur bening,krn daun katuk jg cocoknya bt sayur bening,,ini dia sayurnya,,..

Ceritanya tadi pagi ada tetangga kerumah, bawa daun katuk yg masih seger2 baru metik.Gak pikir2 langsung dieksekusi bikin sayur bening katuk kesukaan bocil dan suami.#GenerasiAprontis

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDaun katuk sangat baik untuk ibu yang sedang menyusui karena salah satu khasiat dari daun katuk adalah memperlancar ASI ibu

Bismillah..Baru kali ini masak dan makan daun katuk. Dulu saat saya menyusui lebih sering makan bayam khususnya bayam merah, sekaligus untuk tambah zat besi. Krn saat hamil sering kekurangan zat besi dan sel darah merah (anemia).Dibikin sayur bening begini enak dan segar 😍👌 bisa utk variasi isian sayur bening."Daun katuk mengandung steroid dan polifenol yang dapat meningkatkan kadar prolaktin atau hormon pelancar ASI. Kadar prolaktin yang tinggi akan meningkatkan, mempercepat dan memperlancar produksi ASI" (Google)CS by : @ainigitara#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#KreasiCoDe_BoosterAsi#BoosterAsi#week_27

Jadi ingat, waktu masih jadi Busui. hampir tiap hari makan bening daun katuk. Maka ketika pilihan daun pada Balon Challenge, saya langsung pilih daun katuk. Memasaknyapun sangat mudah dan cepat. Rasanya segaarrr.#BALONChallenge#KreasiDaun#CFDPaseban_SayuranDaun#CookpadCommunity_Jakarta

بسم الله الرحمن الرحيمSayur bening adalah sayur paling simple, sayur favorite kami seisi rumah☺️ Baik menggunakan daun katuk atau bayam, semua suka👌#CookpadCommunity_Kalsel

Ternyata, katuk adalah tanaman asli Indonesia, waktu itu gak sempat ikut #Ensicookpadia #SayurAsliIndonesia soalnya challenge nya cuma 2 hari kalo gak salah, kebetulan jg masih punya stok sayur lain, jd gak sempat masak sayur katuk, padahal tanaman katuk dibelakang rumah jg Alhamdulillah tumbuh subur, walaupun batangnya kurus² dan nyempil diantara pohon jeruk, tp daunnya cukup lebat..Daun katuk memang paling nikmat kalo di masak bening, segerrr pula 😋😋😋

Minggu ini kebetulan cuaca panas dari pagi hari.Eh, saat ke pasar malah nemu daun katuk, jadi deh bikin sayur bening daun katuk :)Nb: usahakan jangan terlalu lama memasak daun katuk, karna kalo kelamaan rasanya bisa agak p