Ketan durian

6 orang berencana membuat resep ini
❤Ami Aja❤
❤Ami Aja❤ @cook_16796413

Lagi musim duren nih...
Mari di olah dulu, yg nama'nya duren... di olah jadi apa aja juara,hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas ketan
  2. Secukup'nya air untuk mengukus
  3. Secukup'nya garam
  4. 3 lembardaun pandan (untuk air kukusan ketan)
  5. Kuah durian
  6. 500 gramdaging durian tanpa biji
  7. 800 mlsantan sedang
  8. 100 grmgula pasir (manis sesuai selera)
  9. Sejemputgaram
  10. 2 sdmtepung maizena larut kan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersi ketan... lalu masak seperti memasak nasi biasa, di aron lalu di kukus

  2. 2

    Kukus sampai matang, sebelum'nya beri air kukusan dengan daun pandan biar wangi aroma ketan'nya

  3. 3

    Untuk kuah'nya, campurkan air santan + daging durian gula dan sejemput garam, masak sampai mendidih dengan api sedang

  4. 4

    Setelah mendidih.. beri larutan tepung maizena aduk rata, matikan kompor.

  5. 5

    Penyajian ambil ketan secukup'nya lalu siram dengan kuah duren, enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
❤Ami Aja❤
❤Ami Aja❤ @cook_16796413
pada

Resep Serupa