Cilor cimin

Safira Salsabilla Rizky Rahardiani
Safira Salsabilla Rizky Rahardiani @cook_13960863
Surakarta - Jepara

Hallo cookers, ini kali pertama aku upload resepku. Semoga suka dengan resepku :)

#cilor #cimin #acitelur #pedas #boncabe

Cilor cimin

Hallo cookers, ini kali pertama aku upload resepku. Semoga suka dengan resepku :)

#cilor #cimin #acitelur #pedas #boncabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan aci
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. sesuai seleraGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. secukupnyaMerica
  8. Untuk menggoreng
  9. 2 butirtelur
  10. Bumbu pelengkap
  11. Bon cabe
  12. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, penyedap rasa, merica dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

  2. 2

    Tuangkan 1/2 air panas secara perlahan ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan. Uleni adonan hingga kalis.

  3. 3

    Pipihkan adonan yang sudah kalis, lalu dipotong menjadi kotak-kotak atau sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan air dipanci dan tambahkan 1 sdt minyak (agar tidak lengket), setelah mendidih masukan potongan aci ke dalam panci. Diamkan kurang lebih 15 menit hingga aci mengapung di permukaan. Kemudian angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Siram menggunakan air agar aci tampak bersih.

  6. 6

    Panaskan minyak diwajan. Masukan aci yang sudah dicampur dengan telur, tunggu hingga matang. Tiriskan.

  7. 7

    Bumbui dengan bon cabe dan saos sambal lalu diaduk agar tercampur. Mantap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Safira Salsabilla Rizky Rahardiani
pada
Surakarta - Jepara
Cooking ❣
Lebih banyak

Resep Serupa