Tempe Mendoan Sdikit Minyak

Bikinan Jari
Bikinan Jari @cook_2653004
Bontang

Edisi lagi batuk, jadi mengurangi goreng2an. Karena tempe mendoan pada dasarnya dgoreng cepat, maka sy coba memasaknya dengan sdikit minyak bahkan bisa tanpa minyak di wajan teflon. Hasilnya sdikit pucat, tapi soal rasa ga kalah kok dgn yg digoreng... Silakan mencoba....

Tempe Mendoan Sdikit Minyak

1 orang berencana membuat resep ini

Edisi lagi batuk, jadi mengurangi goreng2an. Karena tempe mendoan pada dasarnya dgoreng cepat, maka sy coba memasaknya dengan sdikit minyak bahkan bisa tanpa minyak di wajan teflon. Hasilnya sdikit pucat, tapi soal rasa ga kalah kok dgn yg digoreng... Silakan mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 30 mnt
4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 15 sdmterigu
  3. 1 sdtketumbar halus
  4. 1 sdtbawang putih halus
  5. 3 sdtgaram (/menyesuaikan)
  6. 1 sdtkunyit bubuk (bs di skip)
  7. 1 batang daun bawang iris tipis
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak goreng (untuk olesan di teflon)

Cara Membuat

15 - 30 mnt
  1. 1

    Iris tipis tempe, sisihkan

  2. 2

    Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih halus, irisan daun bawang, tambahkan air. Aduk sampai rata. Adonan ini cair, kemudian koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan tempe, dan panaskan teflon beri sedikit minyak. Jika sudah panas, maka tata tempe dalam teflon dan tunggu hingga adonan berubah. Balik tempe, kemudian angkat.

  4. 4

    Tempe mendoan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bikinan Jari
Bikinan Jari @cook_2653004
pada
Bontang
ternyata saya bisa masak juga.... jadi tidak sabar untuk mencoba resep masakan mama, mamer, majalah, inet dan berkreasi dengan resep sendiri... ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa