Egyszerű piskótatekercs

Babos Timi
Babos Timi @timi800923
Győr

Kisfiam kedvence, együtt sütöttük. #2019

Megosztás

Hozzávalók

Előkész. 10 perc sütés 20 perc
4 adag
  1. 20 dkgfinomliszt
  2. 20 dkgcukor
  3. 4 dbtojás
  4. 1 teáskanálsütőpor
  5. 10 evőkanálvíz
  6. 8 eksárgabaracklekvár (vagy amennyit szeretnénk)

Elkészítés

Előkész. 10 perc sütés 20 perc
  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet egy műanyagtálba tesszük és egy fakanállal csomómentesre keverjük. Jó sűrű masszát kell kapnunk.

  2. 2

    A tojásfehérjét és egy csipet sót jó kemény habbá verünk, majd óvatosan összedolgozzuk az előzőleg már kikavart sűrű masszánkkal.

  3. 3

    Egy 30x40 cm-es tepsit zsírpapírral bélelünk, majd beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 20 percig sütjük.

  4. 4

    Ha kihűlt a tészta megkenjük a lekvárral és feltekerjük. Porcukorral meghintjük, szeletekre vágjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Babos Timi
Babos Timi @timi800923
Közzétéve:
Győr
👦🏽👧🏽
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

László Farkas
László Farkas @dette1008
Nagyon gyors, finom , egyszerű verziója a piskótatekercsnek.
Mióta rátaláltam, csak így sütöm, már sokadszorra! Köszi! (Fné)

Hasonló receptek