Asem asem Buncis Ayam
Bita Raditya @bitacooking91
Hujan hujan..pengen yg seger2,ada apakah dikulkas,ada buncis kalo ditumis udh biasa,bikin asem2 aja tinggal cari tomat hijau 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai merah,potong tomat hijau,geprek jahe.
- 2
Rebus Ayam,buang air rebusan pertama. Rebus lagi masukan daun salam,jika sudah empuk sisihkan ayam dan air kaldu untuk kuah buncis.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu iris dengan urutan bawang putih-bawang merah jika sudah agak coklat-cabe merah atau rawit-tomat hijau dan terakhir jahe. Tunggu sampai tomat agak layu.
- 4
Masukkan sayuran buncis dan wortel. Aduk2 sampai setengah matang. Masukkan ayam dan air kaldu,masukkan asam jawa,gula merah,dan garam.
- 5
Tes rasa sambil menunggu ayam meresap kedalam bumbu. Untuk mendapat warna coklat bisa ditambah kecap. Sesuai selera saja. Masakan siap dihidangkan.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem-asem Buncis Daging Asem-asem Buncis Daging
Bumil lagi pengen yang seger2. Masih ada Buncis sisa ditumis kemarin. Semalem ke super**do ambil daging sedikit untuk dibuat asem2 ini. Bumbu minimalis Karena dirumah emang jarang sedia bumbu pawon macam jahe, lengkuas, sereh. Disesuaikan dengan yang ada di dapur jadilah ngidamnya bumil terpenuhi 😊
-
Asem asem daging Asem asem daging
Nggak bisa foto bagus. Padahal rasanya maknyus..edisi ngabisin stok daging dikulkas, kepikiran pengen yg seger2..
-
Asem-asem Buncis Bakso Asem-asem Buncis Bakso
Punya buncis sisa bikin steak kemarin, mau ditumis kok bosen, mau dimasak asem-asem kok ga ada temennya, akhirnya tetep dibikin asem-asem karena lagi pengen yg seger2, ditemenin irisan bakso bolehlah 👌👌 yuuummm
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
hujan2 pengen yg anget2,,dikulkas jga ada bahan,,akhirnya bikin asem2 ayam sederhana
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Pengen makan yg seger2 dan pas tetangga buah belimbing wuluh melimpah sampe jatuh2an sayang liatnya eeeh ke inget masih ada sisa daging di freezer ya wes cusss lgsg masak ini aja yg biasa di masak ibu sy kalau di rmh selain rawon atau empal dagingasem2 daging cocok di santap pas cuaca dingin dan di sajikan hangat2 kayak pagi ini pas gerimis 😀Karena sy gak punya tomat hijau jadi pake belimbing wuluh aja, kalau ada tomat hijau lebih seger lagi rasa kuahnya
-
Asem - asem Buncis Tetelan Asem - asem Buncis Tetelan
Lg pengen masak yg seger2 dikulkas adanya buncis ma tetelan daging... yowisss akhirnya jadilah asem2 ini...😁
-
Asem-Asem Buncis Wortel Asem-Asem Buncis Wortel
Aslinya asem-asem ini terbuat dari daging sapi, irisan cabai hijau, dan kadang ditambahi sayuran macam wortel/ buncis. Rasa asemnya didapat dari belimbing wuluh dan tomat hijau. Tapi apalah daya, dikulkas cuma ada buncis, wortel, dan cabe-cabean. Jadi ini ceritanya asem-asem full sayur yee 😊 rasa asamnya dari irisan tomat dan sedikit air asam jawa. .praktis ,gampil, enak👌
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian🤭🙏. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis)Source: @Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
Asem asem buncis wortel Asem asem buncis wortel
bosen buncis klw g ditumis di sop,nyoba di asem"tpi disesuaikan dngn bahan yng ada dikulkas aja jdi no daging" an yak tpi tetep masih enk kok,perpaduan asemnya syegerrrr...cuss cobain yuk
-
Asem-asem Buncis Asem-asem Buncis
Siang2 pengen makan yang seger2..buka kulkas ternyata masih ada buncis dan daging ayam..kepikiran aja untuk bikin lagi menu ini..😊
-
Asem-Asem Telur Asem-Asem Telur
Udah lama pengen bikin asem2 telur, biasanya kalo masak asem2 paling asem2 daging, asem2 tongkol, asem2 tahu & sayur, ternyata pake telur juga enak 👍 resepnya sama aja cuma beda isian. Seger banget, asem manis pedes 😍 kira2 yg enak di masak asem2 apalagi yaa?
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Pengen buka puasa pke yg seger2. Asem2 nih cocok banget. Kita coba yuk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/985910
Komentar