Putu Ayu Keju yang Ayu

dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
Jogjakarta

Putu Ayu jaminan Anti Gagal (apabila sesuai step 😁)
Awalnya kepikiran pengen bikin kue putu ayu, karna waktu itu pagi dijalan ngobrol sama ibu, kenapa putu ayu selalu pakai kelapa parut ? Kenapa gk pake keju aja...selain simple juga cepet, kalau pake kelapa parut agak ribet..😁
Ternyata setelah aku coba ENAKKK JUGA! cuman cost nya agak tinggi kali ya...😁 tp dengan adonan ini aku rasa worth it dengan enaknya!
Ingatlah memasaklah selalu pake hati 💕
#putuayu
#kuenusantara

Putu Ayu Keju yang Ayu

6 orang berencana membuat resep ini

Putu Ayu jaminan Anti Gagal (apabila sesuai step 😁)
Awalnya kepikiran pengen bikin kue putu ayu, karna waktu itu pagi dijalan ngobrol sama ibu, kenapa putu ayu selalu pakai kelapa parut ? Kenapa gk pake keju aja...selain simple juga cepet, kalau pake kelapa parut agak ribet..😁
Ternyata setelah aku coba ENAKKK JUGA! cuman cost nya agak tinggi kali ya...😁 tp dengan adonan ini aku rasa worth it dengan enaknya!
Ingatlah memasaklah selalu pake hati 💕
#putuayu
#kuenusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-50 biji
  1. 400 grtepung
  2. 4 btrtelur
  3. 300 grgula pasir
  4. 65 mlsantan
  5. 30 mlair
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdtBaking Powder
  9. 1 blockkraft chedar
  10. Minyak goreng
  11. 1 Bahan Adonan
  12. Telur
  13. Gula
  14. Sp
  15. Vanili
  16. 2 Bahan Adonan
  17. Tepung
  18. Air dan santan
  19. Baking powder
  20. Bahan Topping
  21. Keju craft

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua Bahan Adonan 1, mixer dengan kecepatan tinggi, tunggu sampai putih kaku

  2. 2

    Setelah putih kaku masukkan Bahan Adonan 2 dan selalu di mixer dengan kecepatan sedang, bahan yg dimasukkan yaitu tepung terigu secara bergantian dengan santan dan air (air dan santan boleh kok dicampur) dan baking powder

  3. 3

    Setelah semua bahan masuk tambahkan pewarna makanan, (kalau saya pilih hijau), aduk merata tanpa terlihat putihnya

  4. 4

    Siapkan cetakan yang sudah di lumuri dengan minyak goreng masukkan keju kraft yang sudah diparut, masukkan adonan

  5. 5

    Lalu kukus,masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih tunggu sekitar 10 menit supaya dalamnya matang

  6. 6

    Setelah 10 menit siap angkat sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
pada
Jogjakarta
Ig : @missdewi06Ig : @kene.coffeehouseSeorang 24 hours Entrepeneur, yang sangat suka sekali masak! Masak Bagi saya adalah Healing Process dari semua masalah yang ada! Memasak adalah Hati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa