Perkedel kentang ini menu wajib untuk isi nasi kotak ketika ada acara tasyakuran,entah menu nasi putih atau pun nasi kuning.perkedel kentang juga enak di makan dengan sayur sop,perkedel bisa dicampur dengan daging atau pun kornet.tapi untuk perkedel ini saya tidak pakai campuran ya bund,karena stok kulkas lg kosong.maklum selama ada pandemi,saya lebih sering dirumah.belanja jg nunggu kang sayur yg lewat...#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#JelajahResep#Telur#kentang#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya

Sekarang ini lagi ga mw makan nasi banyak. Klo makan jg nasi merah. Tp ga pantang sih. Jd kita ganti aja nasi pke kentang Makanya skrg lg mikirin mw diapain kentang. Sementara jadi perkedel dl deh. Tar br dipikirin lg di jadiin apa. 😉

Biasa buat kentang pake kornet dan kornetnya ga ada, perkedel kentang pun jadi

Karna di kos diriku malas masak, jadi maafkan jika bakalan lama up ga kayak biasanya, ini karna abis pasar malam dan aku ingin makan perkedel kentang sejak minggu lalu, akhirnya kubuatlah perkedel kentangnya

Perkedel kentang andalan keluarga. Paling seneng dulu kalo ibu masak perkedel kentang. Karna aku pecinta olahan² kentang. Hehe..Ini pun sekali makan langsung ludes sama suami dan anak² 😄

#PejuangGoldenApron3#Resep41#08Maretsd14Maret#CookpadCommunity_KalselBismillah.Menu simple, perkedel kentang.Bahkan sesimple apapun resepnya, tetap tidak ragu dan malu untuk dibagi.Karena selalu ada first time di semua hal.Bagi kita simple, mungkin bagi yang baru belajar sudah menunggu nunggu resep ini.Dan yang lebih penting lagi, karena kita tidak pernah tahu, di perbuatan kita yang mana yang mendatangkan barokah.Saya jarang bikin perkedel kentang. Kalau lagi memasak nasi gurih misal nasi uduk atau nasi kuning, barulah saya bikin perkedel. Menurut saya, perkedel cocok sekali dipadukan dengan nasi gurih.

Ini adalah kali kedua saya membuat perkedel kentang. Perkedel sebelumnya bisa dibilang gagal karena kentangnya saya kukus jadi susah utk dibentuk 😅.Alhamdulillah kali ini saya berhasil karena kentang sebelumnya saya goreng.. yess

Perkedel kentang, orang indonesia kalo blm makan nasi yaa berarti belum makan yahh, nah kalo makan nasi sm kentang juga itu apa nama nya yah hehee

Baby aiza nggak mau makan nasi makanya bunda mau buat perkedel kentang aja buat anak kesayangan

Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll.Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang.Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang.Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2.Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin

Perkedel ini kesukaan di rumah, makannya dicocol saus cabe. Saya kalau pake kentang yang besar2 karena udah pasti ga akan gagal. Pernah coba kentang kecil, saat dihaluskan jadi benyek gagal untuk dijadiin perkedel. Ini saya bikin porsi besar karena biasa buat untuk pesenan nasi dus. Kalau mau buat sedikit tinggal dikonversi aja

Awalnya gak suka perkedel karna pernah cobain punya tetangga ternyata keras dari suka aku gak suka kentang, karna pikiran ku semua perkedel pasti keras kurang enak.Tapi pas julak aku bikin perkedel untuk acara selamatan rumah baru ku dan beliau bikinin perkedel, saat proses penggorengan julak aku nyuruh cobain, awal aku mau nolak tapi gak enak, akhirnya aku paksa makan, ehh gigitan pertama ternyata enak dan gak keras dari situ aku jadi suka perkedel kentang dan pikiran kalo perkedel kentang itu keras gak ada lagi.Kata julak bikin perkedel kentang ini tergantung banyaknya bahan campurannya.Udah lama bngt pengen perkedel kentang tapi baru kesampaian sekarangSource : @vie_ol#BamasakBaimbai#TakjilGurih#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis