Perkedel kentang

Perkedel ini kesukaan di rumah, makannya dicocol saus cabe. Saya kalau pake kentang yang besar2 karena udah pasti ga akan gagal. Pernah coba kentang kecil, saat dihaluskan jadi benyek gagal untuk dijadiin perkedel. Ini saya bikin porsi besar karena biasa buat untuk pesenan nasi dus. Kalau mau buat sedikit tinggal dikonversi aja
Perkedel kentang
Perkedel ini kesukaan di rumah, makannya dicocol saus cabe. Saya kalau pake kentang yang besar2 karena udah pasti ga akan gagal. Pernah coba kentang kecil, saat dihaluskan jadi benyek gagal untuk dijadiin perkedel. Ini saya bikin porsi besar karena biasa buat untuk pesenan nasi dus. Kalau mau buat sedikit tinggal dikonversi aja
Cara Membuat
- 1
Potong kentang lalu goreng sampai matang. Bisa juga kentang dikukus lalu setelah dikukus digoreng laki sebentar untuk mengurangi kadar air. Haluskan kentang selagi masih panas
- 2
Bawang dipotong lalu goreng. Haluskan
- 3
Masukkan maizena, seledri, bawang merah, bawang putih, merica, garam kedalam kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata
- 4
Bentuk perkedel bulat pipih seberat 30 gr
- 5
Kocok telur. celup perkedel yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur. Goreng sampai kering pakai api sedang. Angkat
- 6
Sajikan pakai saus cabe botolan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Karena stock kulkas mingguan sudah menipis jadilah si perkedel kentang untuk tambahan lauk di rumah 😊😅 Dapur BundaAr -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Resep andalan saya setiap bikin perkedel kentang, rasanya gurih, aromanya harum dan sangat menggoda sarah vi -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Kalo lagi kehabisan ide buat bekal anak2 sekolah, sy selalu bikin perkedel kentang. Sy tambah daging cincang ke dalam perkedelnya, dapat karbohidrat dapat juga proteinnya 😉 sandingkan perkedel dg rebusan wortel n brokoli jadi deh bekal sehat dan mengenyangkan buat anak2, buat bekal ke kantor jg bisa lho 😁 Yuuk ...coba bikin, bahan2nya simple , murah, proses memasaknya pun mudah. Dijamin pemasak pemula akan berhasil bikin perkedel yg enaaaaak ini 😁😄 selamat masak Xander's Kitchen -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Latepost si perkedel kentang nih buibu...ini salah satu pelengkap nasi kuning yg saya buat.. Si perkedel saya buat dgn ukuran mini karena menyesuaikan tumpeng mini kemarin 😁... thisfatma -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ada kentang nganggur dirumahh, jadi weekend kemarin pengen buat yang simple berbahan ketang jadilaah perkedel kentang yummy ini Fitria Baaqy -
Perkedel kentang Perkedel kentang
bagi kamu oenyuka kentang kamu pasti suka sama perkedel ,apalagi dipaduin sama sup sayur ,hmmmmm kaya gizi .. Lutfi Rachmawati Wardhani -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Setiap orderan tumpeng, pasti aku buat perkedel kentang untuk pelengkap lauknya dan sebagai makanan yg mewakili unsur tanah karna kentang tumbuh di dalam tanah.#PejuangGoldenApron3 Bu Nopi_Dapur 745 -
Perkedel kentang Perkedel kentang
#PejuangGoldenApron2#DirumahAja...punya stock kentang,pengennya di buat sambel goreng kentang tapi ga punya cabe merahnya.alhasil dibuat perkedel juga enak.🤗 Dapur Mommy Icha -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Paling enak di santap saat baru keluar dari penggorengan 😋, tinggal di cocol saus cabe atau saus tomat sama enaknya.Perkedel ini memakai putih telur saja sebab banyak putih telur ngantri di kulkasWaktu buatnya juga keburu2, jadi gak ada seledri segala 😞, mo ke Warung bentar ehh Unyil sudah demo minta makan,, yo wes nanti kalo saya buat lagi fotonya tak ganti😝 leonie -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Biasanya bikin perkedel kentang sikentangny sllu d rebus dan hasilny suka gagal ancur prkedelnya .. nyoba d goreng kentangny trnyata lebih simpel n suksesss ... Rissel Nurbayanti -
Perkedel kentang Perkedel kentang
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Ikut meramaikan challenge #BancakanonlineBarengCookpad pengen dapat hadiah #e-Book kali ini bikin menu pendampingnya perkedel kentang...entah yg keberapa kali bikin si perkedel ini selalu gagal hancur pas saat digoreng yg bikin sakit hati sdh bagus² dibentuk sampai mulus eeh pas di goreng ambyaaaar 😣😣😣pengen nangis rasanya😭😭 ternyata ada trik tersendiri untuk menaklukkannya... Yuuuk kita Bancakan....#BancakanOnlineBarengCookpad#e-Book#cookpadcommunity_borneo Bunda Olla -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang yummyRada panjang dan membutuhkan waktu tp usaha tidak akan mengkhianati hasil kok 😉😉#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang Hisari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar