236. JAMUR CRISPY RENYAH TAHAN LAMA

Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
Purworejo, Jawa Tengah

Cemilan kesukaan anak2 bikinnya gampang, habisnya cepet banget 😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Bahan Kering :
  3. 1 sachet kecilbumbu ayam goreng tepung merk apa aja
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmterigu segitiga
  6. Bahan Basah :
  7. 3 sdmbahan kering
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Suir2 kecil jamur tiram kemudian cuci bersih dan keringkan.

  2. 2

    Campur adonan kering jadi satu dalam baskom sisihkan.

  3. 3

    Campur adonan basah jadi satu di dalam mangkok beri air secukupnya, jangan terlalu kental dan tidak terlalu encer.

  4. 4

    Tuang minyak secukupnya dalam panci (saya pakai panci yg buat bikin mie instant) kemudian panaskan, api kecil aja biar matang sempurna.

  5. 5

    Masukkan jamur tiram ke adonan basah kemudian celupkan ke adonan kering sambil dicubit2 biar keriting, goreng di minyak panas api kecil nyemplunginnya satu persatu ya mom biar hasilnya bagus, goreng sampai coklat emas.

  6. 6

    Saya bikin jam 6 pagi, jam 12 siang masih kriuk banget padahal gak saya masukkin toples lho mom 😁. Selamat mencoba mom, saya pakai tepung bumbu sasa hot spicy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
pada
Purworejo, Jawa Tengah
My simple recipes, no ribet, no hoaxig @rina_widodo
Lebih banyak

Komentar (27)

MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
Bun,kalau boleh tau kira2 melempem tdk misalnya saya ingin jual keripiknya dalam kemasan plastik?🙏

Resep Serupa