Zöldborsós pecsenye

 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408

Igazi egytálétel #azenkonyham

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 adag
  1. 80 dkgcsirkemell
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 4 gerezdfokhagyma
  4. 60-70 dkgzsenge zöldborsó
  5. 1 kgújkrumpli
  6. 1 csokorpetrezselyem
  7. bors
  8. étolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük,

  2. 2

    Hozzáadjuk a felkockázott csirkehúst, 2 gerezd fokhagymát, megsózzuk és megborsozzuk.
    Nagy lángon puhára pároljuk a húst.

  3. 3

    Beletesszük a borsót, és összepároljuk a ragut.

  4. 4

    Az újkrumplinak lekaparjuk a héját, feldaraboljuk, és kevés olajon ropogósra sütjük.

  5. 5

    Összekeverjük a csirkeraguval.
    Hozzáadjuk a maradék 2 gerezd zúzott fokhagymát, az aprított petrezselymet.Sózzuk, borsozzuk ha szükséges.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek