Zöldborsós sertésragu bulgurral

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Finom egytálétel. A receptet a DM oldalán találtam.

Zöldborsós sertésragu bulgurral

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom egytálétel. A receptet a DM oldalán találtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 adag
  1. 1 kgsertéscomb
  2. 1 kgzöldborsó
  3. 1,5 bögrebulgur
  4. 500 gpasszírozott paradicsom
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma vagy 1 teáskanál szárított fokhagyma
  7. 3 evőkanálolaj
  8. 1 evőkanálőrölt pirospaprika
  9. 2-3 teáskanál
  10. 2 teáskanálőrölt bors

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A hozzávalók:

  2. 2

    A felkockázott vöröshagymát megpárolom,majd megpirítom a kockára vágott húst. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, sót,borsot és 2 dl vizet. Lefedve 40 percig főzöm.

  3. 3

    Hozzáöntöm a paradicsomszószt és további 30 percig főzöm a ragut.

  4. 4

    Végül hozzáadom a zöldborsót,bulgurt, még kb 1 dl vízet és 15 perc alatt készre főzöm.

  5. 5

    Melegen tálalom. Jó étvágyat hozzá!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek