Bolu Singkong Mantul

Ayie Wahyudi
Ayie Wahyudi @kulinerzafa
Pekanbaru

Cemilan buat bumil yang lagi doyan makan..lumayan buat kenyang....#cemilanbumil

Bolu Singkong Mantul

Cemilan buat bumil yang lagi doyan makan..lumayan buat kenyang....#cemilanbumil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmsingkong yg sudah di parut dan diperas air, sisihkan
  2. 4 butirtelor
  3. 150 grmgula pasir
  4. 50 grmmentega, cairkan
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 70 grmminyak goreng
  7. 1 sdmSP
  8. 1 sdtvanile
  9. 2 sasetsusu coklat
  10. secukupnyaPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telor, gula pasir, vanile, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kembang berjenjang

  2. 2

    Kurangi kecepatan mix, masukan singkong, susu bubuk, mentega dan minyak goreng, setelah rata matikan mix dan bagi adonan menjadi 3 bagian beri pewarna (coklat, merah muda dan kuning), dan ambil 4 sdm salah satunya aduk dengan susu coklat sebagai selai coklat pada tengah bolu,,,

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukan adonan ke wadah yg telah di olesi mentaga dan tepung, masukan yg warna coklat dulu, kemudian kukus 15-20 mnit dg tutup kukusan dialasi kain serbet, setelah itu kuning, dan adonan dengan susu coklat kemudian merah muda terakhir, kukus sampai matang, setelah matang beri topping sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayie Wahyudi
Ayie Wahyudi @kulinerzafa
pada
Pekanbaru
g pala suka masak, tapi kalau otak atik menu baru, suka banget, apa lagi kalau lagi lapar, semua bahan ready, oke..jadi cuss masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa