Kepingin baso jamur tiram, krena mau beli di berau sini gc ada yg jual

Beli jamur tiram bosen kalau di goreng krispy atau di tumis jadi nyoba dibikin bakso

karna tadi pagi sudah makan tumis sawi putih dan endes, maka malemnya pingin yang panas dan pedes dong dimusim ujan gini.liat kulkas eh adanya jamur tiram, jadilah kepikiran diolah begini hehe #SiapRamadan

Bisa digoreng, ditumis atau dicampur dengan sayur, atau sesuai selera

Berawal dari saya ingin sekali makan bakso tapi buatan sendiri. Berhubung saya sedang diet, jadi saya memutuskan untuk membuat bakso dari jamur tiram karena teksturnya seperti daging dan cocok digunakan sebagai pengganti daging :)

Dr kmrn2 kepengen bgt mkn bakso. Tp lg ga dibolehin mkn bakso, mau itu bakso ayam, daging. Jd lah hr ni ngide buat dr jamur tiram. Dan trnyta enak nya kebangetan, ga klah sm bakso daging sapi / ayam

Anak-anak sangat suka jajanan bakso. Tapi kalau beli dapatnya sedikit dan umumnya bakso yang dijual dari ayam potong atau daging. Jadi sebagai ibu yang cermat, saya mencoba membuat bakso jamur tiram yang gak pernah anak-anak makan

Bagi yang vegetarian menu ini cocok, karna tanpa dedagingan. Awalnya mau bikin maju mundur, karna sama sekali gak ada daging ataupun kaldu yang dipakai. Takut anak-anak gak doyan, ternyata setelah mateng langsung diserbuuu....😂😂 dan minta nambah 🙈🙈Ternyataaa mau olahan apapun anak-anak tetep oke selagi yang bikin ibuknya dewe 😍Note :* Usahakan ketika menggiling jamur yang halus ya, jadi ketika dibentuk bulat teksturnya mulus dan lembut. Karena saya ketika menggiling kurang halus jadi begitu direbus teksturnya jadi keriting macam bakso urat, akhirnya digiling lagi sampai benar benar halus. Dua kali kerja kannnnn...🙈🙉* Karena saya dan anak-anak lebih suka tekstur crunchy dari sawi/pakcoy jadi sawi tidak saya rebus. Akan layu dengan sendirinya ketika disiram kuah bakso panas. Dan rasanya jadi ada manis-manisnya gituuu....😚....Source :* Bunda Dewi* Mama Akmal

Cocok bagi yang vegetarian.. bahan bakunya dari bonggol Jamur Tiram. Salah satu menu lebaran andalan keluarga bakso jamur lebih sehat dan gak eneg.#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran#KampoengRamadan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadcommunityTanjungRedeb#CookpadcommunityBerau#Resepkece#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian

#5resepterbaruku