Stik Kentang keju

Halimah Ummu Mirza_Aisyah
Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610
Karawang_jawa Barat

Tadinya mau dibuat Bakwan kentang..ehh ternyata punya keju sisa bebikinan kemaren..Ydh lgsg pindah haluan dibuat kentang keju aja deh..ehh ternyata suami & duo krucils pada sukaa..walhamdulillaah..

Stik Kentang keju

20 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau dibuat Bakwan kentang..ehh ternyata punya keju sisa bebikinan kemaren..Ydh lgsg pindah haluan dibuat kentang keju aja deh..ehh ternyata suami & duo krucils pada sukaa..walhamdulillaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 50 grtepung aci
  3. Secukupnyakeju parut
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. Secukupnyaair
  6. 👉 Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 iriscabe merah
  10. 2 butirkemiri
  11. Sejumputketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,potong2 lalu cuci bersih..setelah itu kukus kentang hingga empuk..

  2. 2

    Sambil menunggu kentang matang..buat bumbu halus..bisa diblender / diulek yaa..Kalau saya bumbu halusnya diulek..

  3. 3

    Setelah kentang matang,haluskan dgn garpu..lalu masukan semua bahan..masukkan bumbu halus, tepung aci, keju paru, penyedap rasa, & air (air dituang sedikit demi sedikit yaa)..aduk rata hingga kalis..

  4. 4

    Setelah itu gilas adonan kentang setebal 1 cm..lalu potong2 memanjang / sesuai selera..

  5. 5

    Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan terlebih dulu..gunakan api sedang cenderung kecil..masak hingga kuning keemasan..

  6. 6

    Setelah matang, angkat & tiriskan..cocok untuk ngemil ataupun untuk lauk..lebih enak disajikan pakai saos sambal & mayonais..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Halimah Ummu Mirza_Aisyah
pada
Karawang_jawa Barat
ibu rumah tangga dgn 2 anak ( 6y & 19m )yg ingin menyajikan makanan sehat yg disukai keluarga..🍰happy cooking & baking for my little family🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa