Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe kemiri dan tomat

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum

Masukkan gula garam (boleh pakai penyedap rasa) tapi saya skip karena kurang suka aroma penyedap

Koreksi rasa kemudian masukkan susu fullcream 100ml dan air 100ml masukkan ikan tunggu sampai bumbu meresap

Setelah bumbu meresap dan sampai airnya tidak ada tinggal bumbu aja masukkan daun kemangi dan daun bawang yang telah dipotong2