Lagi pengen nyemil lihat masih ada bahan...hmmm bikin kue yg dikukus aja soalnya lagi males ngeluarin oven. Sebenarnya pengen bikin bolu kukus tp kok kelamaan nunggui ngukus dicetakan kecil jd pake loyang bulat aja. Dan jadilah cake yang lembut & menul2...sayang masih panas sudah keburu saya potong jadinya kurang bagus tp gakpa2 yang penting rasanya enaaak..

Resep ke-4 challenge dari #JCCo yaitu "Tantangan Cinta Tepung", kali ini aku recook bolu dari mba @yoenitaa yaitu Puding Karamel Coklat Cake Kukus, walau hasilnya belum seperfect beliau tapi senang sudah rebake resepnya. Hanya saja disini saya beri note sedikit, untuk takaran minyaknya paling agak dikurangi, telur dibahan 2 juga dikurangi biar hasilnya lebih perfect dan maksimal. 👌 Berikut adalah resepnya#Yutuber_JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_id

Semakin kesini si kecil gak mau saya tinggal kedapur, jadi pas dia tidur saya gunakan kesempatan untuk bikin takjil utk berbuka puasa. Cari yg simple aja dan gak ribet.Dulu rasanya pernah lihat di ig mba yoenita resep puding cake gitu cukup dikukus aja, saya cek" lg alhamdulillah ketemu, dan saya bikin lah.Foto diatas saya pakai setengah resep dari nya mba yoenita. Tapi resepnya saya tulis semua sesuai punya mba nyaSource : yoenita

Selama ini bikin cuma buat pesanan..tapi sendirinya ga pernah mencoba,,Sampai2 orang dirumah protes,,minta dibikinin juga buat dirumah 😅😅#cookpadcommunity_padang

Cake karamel perdana

Waktu itu ,temen aq telfn ,pesen cake karamel 115 iris +1 loyang ....aq pede aj terima pesenanny ,padahal dah lama ga bikin cake karamel ini sekitar 7 tahunan kali ya....alhamdulillah hasilny cukup memuaskan ...

Cake enak denagn rasa dan wangi karamelnya selalu buat ketagihan. 😊

Resep dapat dari YouTube Naura Chanel, pengen coba buat cake karamel yg versi ekonomis. dan Alhamdulillah berhasil.

Ternyata membuat cake caramel gak sesulit bayangan, jika kita ikuti step by step aturan main maka tidak akan gagal ... Selamat mencoba

Kue ini, keluarga kami menyebutnya cake karamel, karena salah satunya berbahan gula yang di bikin karamel. Dan pasti manislah cita rasa dari kue ini. Cake ini ada juga yang menyebutnya kue sarang semut, karena tekstur dari kue ini bersarang mirip sarang semut. *kalau Akilla bilang sih malah kue sarang tawon haha*.Duluuu, kue ini jadi andalan kaluarga kami. Kami jarang sekali jajan diluar, lebih sering Ibu yang bikin cemilan buat kami. Nah, si cake karamel ini yang paling sering disajikan. Cara bikinnya mudah, tanpa mixer dan bahan-bahan yang digunakanpun tidak susah di dapat, sudah ada di dapur. Saking seringnya bikin, saya sampai bosan haha. Tapiii, malah "kebosanan" itu lho yang ngangenin. Pengen bikin lagi dan sesaat bernostalgia kembali ke masa lampau. Aahh, senangnya.. :)Resep yang saya gunakan inipun resep ibu yang masih menggunakan takaran gelas belimbing. Bahkan loyangnyapun masih menggunakan loyang yang sama dengan loyang yang ibu gunakan waktu dulu :). Loyang tulban kecil berdiameter bawah 16cm, langsung di tangkringin di kompor. Hasilnya pas buat keluarga kami, ber-5. Gak kurang, gak lebih. Karena kue ini dominan manis, jadi gak akan ada yang ambil lebih dari jatahnya hahaha.Dan dari loyang ini, dari resep ini saya mencoba membangkitkan kembali rasa dari setiap gigitan manis di kehangatan kebersamaan keluarga kami dan tentunya cinta Ibu kepada kami yang tak kan pernah putus. I love you, Ibuk :)j