بامیه صادق پز

محمد صادق نیسیان
محمد صادق نیسیان @cook_13419802
اهواز

غذای عالی ملین ویژه افرادی که ضعف بنیه دارند خصوصا افرادی که دچار یبوست مزاج هستند میشه با نون تنور تلیط کرد و لذت برد

بامیه صادق پز

غذای عالی ملین ویژه افرادی که ضعف بنیه دارند خصوصا افرادی که دچار یبوست مزاج هستند میشه با نون تنور تلیط کرد و لذت برد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ - ٤ ساعت
۴ نفر
  1. ۲۵۰ گرمبامیه
  2. ۱ عددپیاز بزرگ
  3. سیر (پودر)
  4. ۳ قاشق رب گوجه
  5. ادویه به مقدار لازم
  6. ۱۰ قطعه گوشت مرغ
  7. ۲ عددسیب زمینی کوچک

مراحل تهیه

۳ - ٤ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را در روغن داغ تفت میدیم و به اون زردچوبه اضافه میکنیم

  2. 2

    کمی بعد سیر رو اضافه میکنیم همراه با سایر ادویه ها

  3. 3

    کمی تفت میدیم رب رو توی آب جوش حل میکنیم و به اون اضافه میکنیم

  4. 4

    در این مرحله وقتی این سس آماده شد مرغ رو میتونیم به اون اضافه و تفت بدیم البته د درابتدای تفت پیاز هم میشه این کارو کرد

  5. 5

    کمی که مواد با هم آمیخته شد آب جوش اندازه ۵ تا ۶ لیوان اضافه میکنیم میذارم مرغها بپزن

  6. 6

    آخرای این پخت بامیه رو که شستیم و دمش گرفتیم به موادمون اضافه میکنیم قبل اون هم سیب زمینی هم اضافه کردیم

  7. 7

    دارچین و کمی لیمو عمانی هم در خاتمه اضافه میکنیم

  8. 8

    جای شما خالی واقعا عالی شد خدا و شکر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
محمد صادق نیسیان
در
اهواز
مشاور زناشویی، طب سنتیمدرک لیسانس حقوق ، روانشناسی و طب سنتی
بیشتر

دستورهای مشابه