خورشت بامیه بدون گوشت (غذای افغانستانی🇦🇫) 👌

Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda )
Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) @Diana139713
از دیارتمدن وفرهنگ هرات باستان( افغانستان)

دوستان ما تو کشورمون به دو روش میپزیم که یکی از روش هاش اینیه که من درست کردم ، واقعاخوشمزه میشه، خواستم باشما عزیزان شریک کنم تا شاید کسی باشه ، دوست داشته باشه تو اوج گرونی گوشت تو ایران😲🤔 بامیه رو بدون گوشت بپزه😉 ، شماهم امتحان کنید😋

#غذاهای_گیاهی
#غذاهای_ملل🇦🇫
#غذاهای_نونی
#غذاهای_فوری_وآسون
#خورشت_بامیه_بدون_گوشت
#خوراک_سیب_زمینی_بامیه

خورشت بامیه بدون گوشت (غذای افغانستانی🇦🇫) 👌

دوستان ما تو کشورمون به دو روش میپزیم که یکی از روش هاش اینیه که من درست کردم ، واقعاخوشمزه میشه، خواستم باشما عزیزان شریک کنم تا شاید کسی باشه ، دوست داشته باشه تو اوج گرونی گوشت تو ایران😲🤔 بامیه رو بدون گوشت بپزه😉 ، شماهم امتحان کنید😋

#غذاهای_گیاهی
#غذاهای_ملل🇦🇫
#غذاهای_نونی
#غذاهای_فوری_وآسون
#خورشت_بامیه_بدون_گوشت
#خوراک_سیب_زمینی_بامیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
4 نفر
  1. 1 کیلوبامیه
  2. 4 عدد گوجه
  3. 4 حبهسیر
  4. 2 عددسیب زمینی
  5. رب به مقدار لازم

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    بامیه ها رو شسته ، سر وتهه شو یک کوچولو میزنیم. سیب زمینی روهم نگینی خردمیکنیم.

  2. 2

    گوجه ها رو خرد کرده یا رنده میکنیم سر روغن تفت میدیم. گوجه ها که کمی خودشو نرم کرد، رب و سیر ریزخردشده رو اضافه میکنیم

  3. 3

    رب و سیرم یه تفت کوچولو میدیم زردچوبه رو اضافه میکنیم همراه نمک وفلفل، و خیلی کم آب حدودا (6 الی7 ق غ آب) و بامیه و سیب زمینی رو اضافه میکنیم ویک هم میزنیم و درب زودپز رو میبنیدیم میگذاریم باحرارت متوسط حدود 15 دقیقه بپزه

  4. 4

    به همین آسونی🤗 به همین خوشمزگی😋 نوووووش جان

  5. 5

    نکته :
    1 : چون این بامیه داخل زود پز میپزیم خیلی کم آب بریزید چون آب زیاد بامیه رو له میکنه. واینکه بیشتر از 10 دقیقه نگذاریدبپزه خاموش کنید گاز رو ، نگاهی به بامیه بندازید اگه نپخته بود یک بخارکوچولو دیگه بدید، حدود چند دقیقه
    2 : به هیچ عنوان بامیه رو هم نزنید فقط همون لحظه اول کافیه که مخلوط بشه موادباهم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda )
در
از دیارتمدن وفرهنگ هرات باستان( افغانستان)
متاهل👨‍👩‍👧 عاشق همسری💑 ودخترنازم👩‍👧هستم همچنان عاشق آشپزی👩‍🍳 وتجربه های جدید🤷‍♀️آشپزیم مورد تائید همسری👌 همیشه از دستپختم تعریف میکنه 😉 و مورد تائید بقیه کسانیکه دستپختم رو تست کردن👍👏سپاس💐 از همراهی تک تک دوستان👭 عزیزم🙋‍♀️
بیشتر

نظرات (4)

Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda )
Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) @Diana139713
ممنونم لیدا جون ، من افغانستان هستم ، خب فارسی زبان عزیزم 😄 همونطور که ایران هر قوم وزبانی داره اینجام همینجوره

دستورهای مشابه