Bolu ubi ungu lembut

Bolu panggang ubi ungu ini lembut banget dan wangii. Suka banget buatnya😘😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu yang telah dikukus dengan garpu kemudian blender bersamaan dengan santan. (Kalau gak mau diblender jg bisa cukup diaduk dengan santan menggunakan sendok.) sisihkan
- 2
Siapkan loyang beri olesan margarin dan taburan tepung.sisihkan
- 3
Panaskan oven dengan suhu 180°
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur gula dan SP sampai kental berjejak
- 5
Lalu masukkan tepung terigu tepung maizena baking powder dan vanili yang telah diayak.kedalam adonan telur tadi sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah
- 6
Lalu masukkan ubi ungu sdikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 7
Lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai ada yang mengendap dibawah ya
- 8
Masukkan adonan kedalam loyang dan panggang dalam oven selama 40menit dengan suhu 180.api bawah 30menit api atas 10menit Panggangny disesuaikan dengan oven masing2 ya. Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan sudah matang betul atau belum.
- 9
Keluarkan loyang dari oven. Blalu beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Kangen kue bolu kukus ubi buatan mama ku, biasanya kalo mama habis panen ubi yang ditanam di belakang rumah ku di kampung, mama buatkan kami bolu kukus ubi sebagai cemilan. Kali ini saya buat sendiri bolu kukus ubi ungu ini.Ubi yang saya gunakan disini adalah ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Jangan gunakan ubi rebus ya... Karena kadar air dalam ubi rebus lebih banyak dari ubi yang dikukus, hal ini nantinya akan mempengaruhi tekstur kue bolu kukus. Oiya... Saya tambahkan juga sedikit pewarna makanan (warna ungu) agar tampilan warna bolunya lebih cantik 😁#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Masih ada sisa ubi ungu sedikit terus nemu resep bolu panggangnya mba Riyanti, langsung deh eksekusi.Untuk bolu panggang pakai ubi ini pertama kali nyoba bikin, lembut banget ponakan pada suka.Makasih banyak mba untuk Resep nya. Shindy Aja -
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Suami pengen makan bolu,punya ubi ungu,bikinlah bolu panggang ubi ungu ini, rasanya enak karna dicampur santan juga. Mixernya Aku dibantuin anakku yg cewek #MasakSekeluarga . Untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#SarabaSantan aku posting bolu ini.Source: Riyanti#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Punya sisa ubi ungu, dibuat bolu aja cari2 resep yg pake ubi nya kira2 pasuntuk dibikin, cooksnap deh resep mba Minie Nora(MNKithen) hasilnya bolunya lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap tunik 🍀 -
Bolu Ubi Ungu Panggang Bolu Ubi Ungu Panggang
Kemarin ku liat Bu Arti Winarni posting bolu ubi ungu panggang,langsung dong di cookmark secara pas banget lagi ada ubi ungu di rumah. Bahannya ada semua di rumah,hasilnya enak dan lembut juga.#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊 Bethy Hs -
Bolu ubi ungu panggang Bolu ubi ungu panggang
Aku punya ubi ungu tinggal 1, udah dikukus dan dikupas dapat beras 250 gram, tapi pengen nyobain 2 resep ya udah, dibagi sesuai jumlah telurnya. Untuk resep ini aku pakai 100 gram ubi dan 2 butir telur ayam, bahan-bahan lain menyesuaikan.Ini bolu panggang tapi teksturnya lembut banget kayak bolu kukus. Motongnya aja padahal udah pelan-pelan, masih juga gompel-gompel 😔. Gak apa apa lah yang penting enak 😅😅.Sumber : Nana Hanif @cook_7747511Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35 Mama fathan -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554 Syafa Syifa -
Bolu kukus lembut ubi ungu Bolu kukus lembut ubi ungu
Coba resep bolu ubi ungu nih...soalnya kalau bolu biasa sudah sering bikin. Kebetulan stok ubi ungu lagi banyak di rumah 😁. Pas sudah matang...hasilnya lembut loh bunda 😊. Veronika Leoris -
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Punya stok ubi ungu di rumah, jadi di berdayakan aj bikin bolu ini. Tekturnya lembut, rasanya gurih dari santan nya..Berikut resepnya Dasdo Kitchen -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu versi sendiri, enak & sehat.. Nina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)