Bolu ubi ungu lembut
Bolu panggang ubi ungu ini lembut banget dan wangii. Suka banget buatnya😘😍
Bolu ubi ungu lembut
-
Dianty Sutianti“Enak. Terimakasih resepnya. Baking powder saya skip agar warna ungu alami tidak berubah jadi hijau.” -
Arip Hidayat“Warna nya gak jadi ungu, malah agak ijo 😂” -
Cath T“Enak, kebetulan ubinya tidak dihaluskan sampe jadi bubur, jd masih ada potongan kecil2 nya, makin mantap. Gula dikurangi karna ga mau terlalu manis. Mantap” -
Bunda Opal“Masyaallah makasih ya bun resepnya, enal banget, lembut wangi 😍😍” -
Lusi Andriani“Udah saya recook dan hasilnya ternyata lembut tapii lebih enak yg di kukus” -
cc“Trimakasih resepnya mbak...Ubinya aku ganti ubijalar kuning, kebetulan dikasi banyak sama kawan.. 😊”
Bolu panggang ubi ungu ini lembut banget dan wangii. Suka banget buatnya😘😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu yang telah dikukus dengan garpu kemudian blender bersamaan dengan santan. (Kalau gak mau diblender jg bisa cukup diaduk dengan santan menggunakan sendok.) sisihkan
- 2
Siapkan loyang beri olesan margarin dan taburan tepung.sisihkan
- 3
Panaskan oven dengan suhu 180°
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur gula dan SP sampai kental berjejak
- 5
Lalu masukkan tepung terigu tepung maizena baking powder dan vanili yang telah diayak.kedalam adonan telur tadi sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah
- 6
Lalu masukkan ubi ungu sdikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 7
Lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai ada yang mengendap dibawah ya
- 8
Masukkan adonan kedalam loyang dan panggang dalam oven selama 40menit dengan suhu 180.api bawah 30menit api atas 10menit Panggangny disesuaikan dengan oven masing2 ya. Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan sudah matang betul atau belum.
- 9
Keluarkan loyang dari oven. Blalu beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bolu ubi ungu lembut Bolu ubi ungu lembut
Bingung mau buat olahan apalagi dari ubi ungu muncul ide buat bolu ubi ungu.
-
Bolu ubi ungu lembut Bolu ubi ungu lembut
Udah lama ada ubi ungi belum di apa".. akhirnya di rebus dan terpikiran bolu juga bahan" yg lainnya ada masih ada stok heheNb: bisa di bakar bisa di kukus sama lembutnya..Slmat mencoba
-
Bolu ubi ungu kukus lembut Bolu ubi ungu kukus lembut
Ada sisa ubi ungu yg sudah dikukus drpd g kemakan lebih baik dikaryakan jd bolu,bs dijadikan alternatif u kue ulang tahun plus bikinnya mudah rasanya gurih legit dr ubi dicampur ssntan#PejuangGoldenApron2
-
Bolu kukus lembut ubi ungu Bolu kukus lembut ubi ungu
Coba resep bolu ubi ungu nih...soalnya kalau bolu biasa sudah sering bikin. Kebetulan stok ubi ungu lagi banyak di rumah 😁. Pas sudah matang...hasilnya lembut loh bunda 😊.
-
Bolu ubi ungu super lembut Bolu ubi ungu super lembut
Siapa yg kmrn kena banjir moms?? Ya tempat saya diteluk gong kena banjir juga nih.. Klo udh banjir pasti mati lampu deh... Bingung mau ngapain dan pgn ngemil, akhirnya liat ada ubi dan bahan2 yg lain nya juga oke lah aku eksekusi jdi bolu aj... Resep ini cari dr cookpad juga... Rasanya endul bgt dan super lembut pastinya yuk cuz!
-
Bolu ubi ungu (lembut pake banget) Bolu ubi ungu (lembut pake banget)
Ceritanya suka banget ma bolu tape nya annisa ajeng.. lembuut n wangii banget.. idul fitri n idul adha g prnh absen tu bolu tape.. kebetulan hari ini bolu tapenya abis..seisi rumah minta dibikinin bolu lg..tapi eh tapi...tapenya jg g ada stok sm skali, dirumah banyak ubi ungu.. sooo digantilah si tape dgn ubi ungu pake resepnya mba annisa ajeng.. hasilnya sama lembutnya.. ennakkk banget...
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554
-
Bolu ubi ungu panggang, lembut banget Bolu ubi ungu panggang, lembut banget
Beneran bolu ini lembut, moist parah,, sampe motongnya aja aq hati2 banget takut pada cuil.. 😅😅#pejuanggoldenapron3#timpocan
-
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Ada sedikit ubi ungu di rumah trs pengen cba d bikin bolu. karna ga punya pewarna ungu alhasil warnanya pucat malah ke abu2an 😂😂. Bolu nya lembut banget
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Kebetulan ada ubi ungu banyak banget, liat stok tepung sisa sedikit tapi bisa buat satu bolu. Cuss deh langsung bikin buat makan ntar malem🤭Disini sempet degdegan soalnya ini baru pertama bikin bolu ubi ungu, biasanya buat pakasi SKM aja. Ternyata ini cantik bangettt😍
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Saya yg pecinta ungu dari kmrn kepengen buat bolu ini, tapi krn blm sempat jadi nya tertunda terus. Ehhh ada liat ubi ungu di pasar, beli dan lgsg eksekusi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)