Hari ini saya membuat sambel ijo untuk memenu tantangan #BalonChallengekarena saya suka banget masakan padang jadi saya membuat sambel ala2 padang ,resep ini saya dapat dari tetangga sebelah asli padang dan beliau jiga dulu pernah buka warung nasi masakan padang ,saya juga sering beli terutama cincang sama sambel ijo,terus pas lagi masak ijo,terus saya nanya kalau bikin sambel ijo apa ajah sih ,terus dikasih tau caranya,tadinya saya pikir gk pake teri,ternyata yg bikin enak dan gurih ya dari teri,trrus coba saya praktekan,eh beneran rasanya sama loh kaya yg diresto,bedanya cuma saya agak halus,karena diblender ,lebih bagus sih emnag ditumbuk jadi kasar,gk masalah lah yg penting rasanya enak dicocol pake daun singkong rebus uuhh..nikmat banget ditambah lagi lauknya cumi asin tambah mantap#Cecabean#sambelijo#sambelijoalapadang

Saya kan membuat kikil ala rumah makan padang, naah supaya lebih terasa masakan padangnya jadi saya buatlah sambel ijo khas padang, walopun tidak pas seperti rumah makan padang karena dikulkas hanya ada cabe ijo besar sedikit trus tomatnya tomat merah. (Maafkan karena blm sempat poto ini sambal sudah habis, jd saya poto tinggal sedikit)

Kalo beli makan masakan padang,suka banget sama sambal cabe ijonya,tapi dikasihnya cuma sedikit,mending bikin sendiri dirumah,bisa disimpan untuk beberapa hari.....😁😋

Cocok bgt ni sm selera bapake.. krn di perantauan (read: Londo) jadi yg ada ajaa bahan nya.. eh malah enak lho

Beberapa kali nyoba bikin sambel ijo tp rasanya beda bgt sm yg di rumah makan padang. Kemarin nyoba resep punya bunda #dinasyamersyofia dan alhamdulillah rasanya persis ky yg di rm.padang. Bakalan sering2 bikin nih. Ternyata gampang dan simpel bahan2nya.Source #dina syamer syofia

Baru pertama biki,ala2 sambal padang tapi mix sunda di kasih gula hehee

Ini adl resep ke-3 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang

Ga afdol makan nasi padang kalo ga pake sambal ijo..😁Jadi kali ini bikin menu padang ala ala ga lupa dilengkapi sambal ijo ini..Sambal ijo berasal dr padang, sumatera barat. Tipikal sambalnya gurih dan ga terlalu pedes.Dulu suka bgt beli sambal ijo di RM padang deket kos (rasanya enak dan pas di lidah). Tp semenjak nikah lbh sering buat gini krn trnyata lbh enak dan puas..😋😋Yuk coba..😊(Resep pasangannya gulai nangka & ayam goreng laosnya ada di postingan sblumnya)

Ngeliat tomat di pasar ijo2 jd pgn bikin sambel cabe ijo yg makyus itu. jd lah beli cabe'y jg yg ijo2😀lgsg di buat sxan bikin byk buat sambelin jengkol bs jg buat ayam digoreng sebentar trus di penyet sm ulekan aduk2 dgn si sambel cabe ijo hmmmm dijamin maknyus lo😊

Sambel ijo ini enak bgt dimakan dengan daun singkong rebus kaya di resto² padang ituh. Untuk lauknya bebas yah

Lagi masak nasi uduk magicom sama ayam goreng belum pas kalau gak ada sambelnyaCari cari resep nemu sambal ijo ala padangnya bunda Yene eka rahmanDisni saya cuma pakai 1/4 resep karna cuma berdua sama suamiCuus eksekusi ,, oh iya resep nasi uduk magicom sama ayam goreng ungkepnya ada postingan sebelumnya ya bun jgn lupa d coba juga🫢😃#PejuangGoldenBatikApron